现代医学研究证明,虾的营养价值极非高,吃虾能够增强人体的免疫力还能补肾,抗早衰。我们知道吃虾对身体好,那大家知道虾和什么不能同吃吗?下面就为大家解答。
虾和什么不能同吃
1.含鞣酸的水果
因为虾中含有较高的钙、蛋白质、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食物一起吃的话,不仅会降低虾原有的营养成分,而且还会使虾中的钙类与鞣酸结合,生成一种不容易消化的物质,从而导致恶心、呕吐、头晕、腹痛等多种症状。
2.富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
3.大枣
大枣含有丰富的维生素,同样的红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷(砷),导致中毒。
4.菠菜
菠菜中含有较多草酸,而虾皮中含钙,两者一起吃,容易形成草酸钙沉淀,非常不利于人体对钙的吸收。
5.南瓜
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
6.茶
茶叶中含有鞣酸,吃完虾后不能立即喝茶,因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙,不利消化。
7.猪肉,鸡肉
虾不能与猪肉和鸡肉一起食用,同时吃的话会导致肝肾功能衰竭。《饮膳正要》中记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
8.金瓜
金瓜味寒,味甘,具有缓解哮喘和清热的功效。然而,虾是性温,味甘,咸,具有补肾,壮阳,强胃,补气,抑癌的功效。同时吃的话会引起痰(一种比腹泻更强大的疾病),这对身体健康有一定的不利影响。
以上就是为大家介绍的虾和什么不能同吃相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
桃不能和什么一起吃 桃的同食禁忌
桃子鲜嫩多汁、口感温润是不可多得的水果,它的营养价值和食用价值非常高。但是桃子的一些饮食禁忌好像并不被人所知,今天就带大家了解一下桃不能和什么一起吃。
桃不能和什么一起吃
1.黄瓜
杨桃中含有丰富的维生素C,而黄瓜中则含维生素C分解酶,两者同食会影响维生素C的吸收,影响营养价值;而且黄瓜也是性凉的食物,长期这样同食,容易出现肚子疼等不适症状。
2.甲鱼
桃子本身吃多容易胀气,而甲鱼属于不好消化的补品,两者一起食用容易增加肠胃负担,易引起肠胃不适感或腹泻等症状。
3.白酒
桃和白酒两种都是燥热食物,吃了会流鼻血,严重时会使人昏迷,甚至导致死亡。
4.李子
李子属于性温食材,过食易引起内热上火,而桃子性温过食也易引起上火,两者一起食用容易加重体内火气,损伤肠胃,极易引起上火,建议分开1小时食用较好。
5.茶
水果桃子中或多或少会有单宁的存在,而茶里的鞣质会和单宁产生反应,形成不易消化的物质,导致肠胃功能紊乱,严重还会形成结石状物质。
6.槟榔
槟榔和桃子同食,最易激发体内的癌细胞,提高癌变的几率,此点定要谨记。
关于桃不能和什么一起吃的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
小龙虾不能和什么吃 小龙虾不能与什么食物同吃
小龙虾是人们的最爱,也是最受欢迎的食物,可以制作成麻辣小龙虾、红烧小龙虾,既美味又有营养。但是,任何食品都有不能同吃的,包括小龙虾。那么小龙虾不能和什么吃?下面让我们一起来看看吧。
1、维生素C
西红柿、胡萝卜等含有丰富的维生素C,不能和小龙虾一起吃。对虾体内富含维他命C,这种成分对身体没有任何危害,但若与维他命C同吃,则会产生毒性。最好在吃小龙虾两三个小时以后再吃含维生素C的食物。
2、单宁类水果
其实,一般来讲,单宁对身体也有很大的好处。但与小龙虾同吃会导致其营养成分下降,而单宁与其钙离子结合后,极易引起肠胃不适,出现呕吐、头晕、恶心、腹泻等症状。还容易引起肾结石、尿路结石等疾病。
3、高蛋白食物
不能和牛奶、鸡蛋、肉类等高蛋白食品搭配。小龙虾属于高蛋白食品,如果同时吃高蛋白食品,会加重肝脏和肝脏的负担,导致腹胀、腹泻、消化不良、肝肾功能衰竭等症状。
4、高热的食物
不能和羊肉、韭菜、木瓜等辛辣的食物搭配。小龙虾是一种比较温热的食物,如果在这个时候吃太多的热性食物,很容易引起体内的燥热,从而引起上火。