餐桌上美味的小龙虾已经成了云南省的哈尼人和哈尼梯田的噩梦。
元阳梯田核心区几万亩的梯田，被“打洞高手”小龙虾破坏，部分梯田田埂被肆虐的小龙虾蛀空而垮塌。小龙虾蛀空了哈尼人祖祖辈辈生存的梯田，危及到哈尼人的吃饭问题，让梯田无法存住水，梯田美景不再。
每年11月到次年4月，是元阳梯田的最佳观赏期。小龙虾的入侵，对于进入最佳观光季的元阳梯田构成了巨大威胁。
为了保护梯田美景，红河州、元阳县两级政府从2012年开始，每年出资110万元购买农药清剿小龙虾。到去年4月底，对出现小龙虾的30984亩梯田喷洒了药物，最终清理死虾370余万只，重达26.3吨。在危害最严重的田块内，每亩田块清理出来的小龙虾达2300余只，危害较轻的田块都能找到10多只。
餐桌上的美味现已让云南元阳苦不堪言。
云南元阳龙虾肆虐蛀空梯田
2006年底，邻村的一名村民就从通海县带回来几只龙虾放在梯田里养殖。不到5年，小龙虾——这个被当地村民引进的外来物种，在元阳县6个乡镇35个村委会的3万多亩梯田繁衍。在当地没有天敌的虾们随处打洞，破坏田埂。田埂漏水，梯田就会干涸，最终连粮食都种不上。
根据农业局技术人员调查，在新街镇梯田核心景区，受小龙虾危害比较深的梯田里，每亩梯田被小龙虾挖了近百个洞，洞穴最深的有1米多。走进梯田，到处都能看到这些洞。小龙虾对梯田景观最大的危害是，遭到打洞后的梯田无法关住水，就出现干涸。
村民发现，小龙虾是打洞高手，一只小龙虾打的洞有手臂那么粗，深度长达1米多，从上一个田埂打到下一个，整个梯田田埂都会被打通。狡猾的小龙虾怕被人发现，经常打上下两个洞来迷惑村民。被小龙虾打过洞的梯田，只要一放水，就到处渗水。关不住水，田就无法栽种。一开始，村民对小龙虾还很好奇，很多村民都去捉来下酒。而现在，昔日的美味小龙虾已经变成一大害虫。龙虾比较多的田埂早已被蛀空，只要轻轻一踩就会垮塌，而要修复这样的田埂要一整天，村民开始痛恨小龙虾。
为了梯田美景不会“失色”，2012年4月8日，栽秧前夕，红河州各级部门在元阳县召开了“红河州南部六县小龙虾统防统治会议”，红河州农业局、梯田管理局、元阳县政府等多个部门参加，会议确定了“政府领导、业务部门指导、农户广泛参与”的梯田小龙虾歼灭战，由红河州财政拨款100万元、元阳县政府拨款10万元用来购买农药和相关器械，首次行动就动员1.8万人歼灭小龙虾，共计发放14.2万支药物。
政府对出现小龙虾的30984亩梯田喷洒了药物，最终清理死虾370余万只，重达26.3吨。
云南红河州、元阳县两级政府每年出资110万元灭虾。
为了这场小龙虾歼灭战，红河州水产站、元阳县农业部门等技术人员反复到田里做试验，既要灭掉小龙虾，还不能灭掉梯田里的其他生物。最终系列方案确定为：一、生物防治。收割稻谷时，村组集中组织人员日常耕作时进行捕捉。8到10月是亲虾产卵季节，村民将洞穴堵住，阻止亲虾繁殖。在梯田里投放鲤鱼、鲶鱼、黄鳝和黑鱼等小龙虾的天敌，同时放鸭子、牛蛙、青蛙直接吃小龙虾。二、药物防治。每亩放400毫克敌杀死（溴氰菊酯），这个剂量刚好能杀死小龙虾，而不伤害其它生物，它的药效只有48小时。
元阳县政府还发布了多项禁令：禁止在梯田里养殖小龙虾；全县境内水产品经营户禁止在境内出售小龙虾活体，发现出售的一律没收销毁，水产经营户只能经营冷冻个体。到去年4月底，对出现小龙虾的30984亩梯田喷洒了药物，最终清理死虾370余万只，重达26.3吨。在危害最严重的田块内，每亩田块清理出来的小龙虾达2300余只，危害较轻的田块都能找到10多只。
小龙虾喜欢穴居，爱在田埂上打洞。梯田特有的地势造成小龙虾在此地泛滥，却没有在长江中下游等聚集地造成如此大的危害。一块2000平方米的田里，工作人员都能捉到过2000多只小龙虾。即使喷洒农药，但小龙虾可以靠着特有的螯来打洞，在丘田中迅速转移躲避。小龙虾一般都打上下两个洞穴，用来迷惑村民。
