小龙虾成为了网红美食，随着天气逐渐升温，又到了一年一度吃小龙虾的季节，相比小龙虾刚上市的虾价，现在的小龙虾价格已经低至冰点。如今根据荆州市场的龙虾价格来看，小龙虾已经从4月底的12元，跌至6元。
许多虾农万分感慨，今年选择加入小龙虾市场实在是不明智，并且表示现在不想出售小龙虾，待6月时，再出售，期待那时候的虾价会高很多。
许多城里的菜场，也有小龙虾贩在售卖，价格一般在大的在20一斤，小的在15一斤。但是却无人问津，买小龙虾的基本是年轻人，老年人都说小龙虾不干净，在脏水里长大，重金属含量高，寄生虫很多。
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但是虾农就不愿意了，认为城里人误会了农村养殖户的养殖方法，并告诉大家小龙虾现在的养殖方法，让我们一起来看一下。
虾农决定养殖龙虾开始就要将耕地进行改造，请挖掘机师傅将原来的田进行挖掘。挖机师傅将靠近池塘周围的泥土深挖成沟，将中间的部分整平。
然后虾农再从河里抽水入池，河水虽然是流动水，但是还需要加一个滤水装置，将一些杂质清除，当池塘的水满以后，机器的开关调小，这时候保证池塘的蒸发量小于进水量就行。
随后在池塘的中间种上水稻，在四周沟里种植虾草。并且在池塘当中放置充氧机，来增加水中的氧气。
养殖池塘的结构，来自网络，侵删
池塘建设完毕再到虾贩处购买虾苗，虾苗基本是100尾一斤，买回虾苗后，将虾苗放入到池塘当中。成虾基本上是10尾一斤，虾农就是赚取这个利润。
随后便开始日常的投食工作，虾吃的饲料与螃蟹吃的相同，同样都是用玉米粉等作物的粉末冲压得到的，每天虾农会准时在池塘内，撑船并且用投料机进行均匀的投食工作。
当龙虾长至3-4钱的时候便可以开始收龙虾了，此时除了每天的投食以外，虾农还需要在池塘边上放地笼，等到第二天早上，再将地笼内的龙虾收起来，到虾贩处收售卖。
地笼收虾，来自网络，侵删
虾农除了投食，在小龙虾长大脱壳的过程中，会有一些疾病，这个时候虾农就需要根据实际的情况，到兽医店去购买相关的治病药品，回到池塘将药品与投食的饲料混合在一起，均匀搅拌，让龙虾吃到饲料后，改善情况。
投食之后，虾农还需要检查池塘面上漂浮的死虾，将死虾丢出池塘，到四周的岸边，防止病害继续传染。晚上的时候许多虾农待住在池塘边，晚上还要看守，看看是否龙虾有反常现象，并且确保自己的地笼不会被偷，不排除有人恶性竞争，往池塘里投毒，所以即便是夏天，天气很热，虾农也得守着，保护自己的池塘。
虾塘围档，来自网络，侵删
第二天早晨4点，天还没亮就要开始收地笼，因为虾贩收购的量是有限的，如果并且来的越早，价格越好，来的晚的虾贩不要不说，要是龙虾上岸，死多了那就更加划不来了，只能卖3元一斤了。
所以许多虾农都起的很早，力争卖出高价。然后再返回家中，继续做其他农活。
当龙虾价格低至6块的时候，部分虾农表示自己养殖技术好，现在价位低，不出虾，等到6月再出虾，确保今年的收益。
清水稻田虾，来自网络，侵删
据悉龙虾在今年的养殖结束后，冬天会打洞进入到泥土当中，所以在池塘中间准备了稻田，就是这个目的，等到第二年再开始养殖的时候，虾农就没有必要再去购买虾苗，只需要投食胃药即可。
为了让龙虾的长得好，部分虾农还会在饲料内加入钙液，搅拌均匀后再投入水中，提高小龙虾的抵抗力，加大小龙虾的存活几率。
所以如今的小龙虾已经进入到规模生产，不像最早前的野坑捕捞，现在对于小龙虾来说也有很好的生产环境，大家不用担心虾里有重金属等有害物质，小龙虾在虾农的悉心照料下，茁壮成长，再通过虾贩的运输，送到千家万户。
池塘收虾，来自网络，侵删
如今虽然小龙虾在农户家里的价格跌了，但是在饭店的售价却还未变动，想吃小龙虾的朋友有，可以在网上学习小龙虾的烧法，在菜场买些活虾自己来烧，分量足不说，还物美价廉。
当我们食用小龙虾的时候，可要感谢这些悉心照料的虾农，正是他们才让这些绿色健康的龙虾送上了餐桌，美味又健康。（资料来源：小李评热点）
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