炎热的夏天高温不断,是一个不少人讨厌的季节,但同样也有很多人喜欢夏天,原因就是因为夏天虽然都是高温,但同样的也充满美味。在这个时候,会有大量香甜可口的水果上市,也是夜市经济高速发展的季节,在这个时间夜市中会有这不少的特色佳肴出炉,就比如“小龙虾”就是其中一个。
中国的小龙虾市场特别大,每年中国各大养殖场都会捕捞大量的小龙虾,然后被做成香辣的,十三香的,麻辣小龙虾被推向市场,就知道中国人对于小龙虾有多么深爱。而这也让很多人忘记了,其实小龙虾原本是作为入侵物种来到中国的,它是日本人在二十世纪三十年代的时候带到中国养殖的,但后来逃逸成为野生后,小龙虾破坏了大量的农田,也才被智慧卓群的中国人做成美食。但并非是所有的人都有这样的想法,比起中国的氛围,国外的小龙虾泛滥常常只会被闲置,就比如新西兰这里就是如此。
新西兰南岛小龙虾被冲上岸,大量小龙虾搁浅海滩
来自新西兰的报道,南岛但尼丁的 Bay,平日是一个风平浪静的小海滩,也是人们观光的好去处,但在一夜之间,这个海湾就变红了。当地居民Tim Slade发现了这个情况,并拍摄了照片到社交网络,也引起了热议。
不过和我们熟悉的“小龙虾”品种不同,新西兰这个小龙虾其实叫做蹲龙虾,也叫“铠甲虾”,是南岛东海岸浅水区的一个物种,以往每年的10月到次年6月都会上岸繁殖,或许是因为退潮的缘故,所以这些小龙虾被留在了海滩之上。
新西兰发生过多次小龙虾被冲上岸的事情,生物学家进行研究
事实上,这已经不是南岛出现第一次小龙虾染红海滩的事情了,尼尔森周围的海岸也曾在之前发现过大量的蹲龙虾泛滥,这种橘红色的甲壳类动物聚集在海滩之上,曾经让新西兰人十分惊恐,担心是什么天灾人祸的征兆。所以当地一位名叫赞德斯的海洋生态学家就耗费6年的时间观察这种小龙虾。
原本在通常的含义中,蹲龙虾是在水下40-60米的地方生存的,至于会有这上百万只的小龙虾残留在海滩上,可能代表着蹲龙虾的繁衍产地已经被占满,所以一些小龙虾只能往更上的地方繁殖,最终退潮后被留在陆地之上。
当地民众不敢吃这些东西,但渔夫却很欣喜
而这些小龙虾也不需要担忧,因为它将成为很多鸟类和鱼类的食物,其营养丰富,可以让这些动物尽情大快朵颐。而对于当地人而言,尽管这个龙虾看上去很诱人,但当地没有人愿意去吃这种东西,就是担心会出现问题。不过渔民还是很希望看到这样的场景的,因为这些龙虾会让鱼类长得更加肥美,这会让他们捕鱼更加顺利。
不过这样的做法也值得鼓励,毕竟如果不是熟悉的食物来源,对于这种来历不明的小龙虾最好是避而远之。
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