绍兴人,龙虾再好吃也不能贪吃哦!
前两天,宁波镇海市场监管局的一次小龙虾快检结果,可能会让你倒点胃口。镇海市场监管局对辖区17家小龙虾店快速检测,主要针对活体小龙虾的头、身进行重金属、抗生素、保鲜剂和孔雀石绿等检测,并检测烹饪小龙虾的底料是否含罂粟壳。
本次共抽检125批次,快检检出孔雀石绿、喃呋西林等原本不得检出的物质,十余家龙虾店的龙虾均有问题。
【最绍兴小编科普】
孔雀石绿是一种杀菌剂,不法经营户用来提高水产品运输过程中的存活率。这也是无公害水产养殖领域国家明令禁止添加的。
喃呋西林是一种人工合成的抗菌药,可以治疗牲畜疾病。呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病。我国禁止在水产品中使用。
“快速检测检出的不合格指标,主要可能是在小龙虾养殖和运输环节添加的。
不过,快速检测并不能作为执法依据。镇海市场监管局:近期将会同宁波出入境检验检疫局进行监督抽检,以确定最终结果并及时进行公布。
【最绍兴网友热评】
建义:食品不安全,为什么不公布他们的店名,难道等他们送钱吗?
柯桥陆仙女:然而你并没有曝光哪十几家,大家都不知道,照吃不误
猫猫兔:吓死宝宝了,赶紧吃一盘龙虾压压惊
Cloud:“快速检测检出的不合格指标,主要可能是在小龙虾养殖和运输环节添加的。”意思就是跟小龙虾店其实没什么关系?
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