不管是烟雾缭绕的路边小摊。灯红酒绿的街头夜市，还是主题餐厅，都能看到小龙虾诱人的身姿和它飘散的香味。
这种原产于美国和墨西哥的甲壳动物，之所以会出现在德国柏林泛滥，最初的原因居然只是被当做宠物带去饲养。可能是因为逃窜或者是饲主的遗弃，便开始大肆繁殖起来，根据德国相关法律法规，禁止捕捉、烧烤这种小龙虾。所以德国引进了专吃小龙虾的鱼，并采取捕杀的方式来试图截至小龙虾繁殖，然而收效甚微。
在去年，谨慎的德国人终于从神秘的东方国度领悟到一个道理，吃！
不过很显然从未见过这一物种的德国人面对这种美味一时间手足无措，德国媒体纷纷附上烹饪建议，介绍了各种来自世界各地的食用方法，比如法国的小龙虾料理。法国人在煮小龙虾的时候还是以法式烹饪为主，在小龙虾上淋上白葡萄酒或火烧干邑来提升口味，蒋小龙虾做成各种各样的浓汤、沙拉、奶油汤、法式煎饼等美食。
欧式精致的风格一出现就受到了德国人的喜爱，那这种慢条斯理的文雅吃法能有效控制小龙虾的数量吗？
很明显，这种吃法还没小龙虾生的快，所以中国的麻辣小龙虾、卤水小龙虾、油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾、爆炒小龙虾、红烧小龙虾、清蒸小龙虾、椒盐小龙虾、十三香小龙虾、口水虾真的要犹豫要不要选择吗？
大快朵颐的吃法才是小龙虾的归宿，神秘的东方国度走出了一大批吃货，还有他们带来的各种美味吃法拯救了德国考究的厨子
后来国际友人吐槽小龙虾的国籍曾经让它可以是高雅有尊严的被吃，但现在只能是挤着各种麻辣被吃.听一个留学德国的人说，吃一口就安慰了委屈很久的胃，和离家的三个年头，放下了许久的矜持，又变成一个纯粹热爱美食的人。一口咬下，肉的新嫩和入味的汁水进入口中。辣的豪爽，忍不住又拿起一个狠狠咀嚼，肉的鲜香麻辣在口中肆意跑动充斥整个味蕾。直到你辣的不能再吃，灌下一杯冰冷的啤酒——你又变回了曾经那个好吃的孩子，忘掉了整个世界，盯着眼前的快乐肆意享受。
从去年开始德国小龙虾泛滥到今年的尾声，中国的吃货涌现出了超强的爱心，舌尖上的麻辣征服了德国人考究的味蕾。小龙虾不再拘束于餐桌的优雅，带着浓浓的中国风迎向世界~虽然原产地是美国，但却是中国的吃货让它发扬光大。
