随着政策对农村的重视和补贴越来越多，很多人都开始选择回农村创业，但是很多人在选择项目的时候却不懂怎么去选择，今天就拿养殖小龙虾来说吧!
龙虾的适应能力是非常强的，养殖龙虾我们需要选择在通风向阳，水资源不受污染、交通比较便利的地方，而且水质直最好在PH值6——8之间的，这样更利于龙虾的快速生长。
在放龙虾苗的时候，首先要用生石灰对池塘进行消毒，可以有效灭杀龙虾的敌对生物，比如鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等。在养殖的时候还要在水中种植水草，水草可以作为龙虾的饲料饵料，为其补充维生素，同时可以净化水源、防风浪，还能为龙虾提供隐蔽、栖息场所，可以说水草是必须要种植的。
每亩放养的龙虾也不要过多，根据实际情况和密度来养殖。在养殖的时候需要注意一下的问题。
1、苗种。购买的苗种一定要是自然苗，不要相信他人的高产量杂交苗种，龙虾并不存在杂交苗种。
2、水质。保持清新水质，注意水草的覆盖面积，最好在30%-60%之间。
3、饲料。主要以新鲜小鱼、田螺为住，同时也可以喂养蛋白。
4、病害。龙虾也会有病灾，需要定期消毒和位置水质的清洁。
5、混养。混养对于龙虾来说是不可取的，很多人想龙虾和其他混养，最后混养的把龙虾吃了。
6、管理。定期喂养，每天巡查，防止龙虾出现互相吞食的情况
