养殖水草的作用：
在之前的文章里有提到过，对养殖小龙虾来说，虾多少，看水草;虾品质如何，看水草好坏;因此养殖小龙虾必须先养好水草。小龙虾养殖过程中，水草可以作为虾的饵料;水草可以对养殖水质起到净化作用;水草可以给小龙虾提供遮阴场所，可以让小龙虾安全度过高温季节;小龙虾脱壳期间，水草可以给小龙虾提供庇护场所，躲避天敌以及同类的残杀;高温、阴雨天水体缺氧时刻，小龙虾可依附水草浮出水面呼吸。
虾池种植水草的品种;
以种植伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等沉水植物为主，辅以水花生、水葫芦等漂浮植物为辅，有条件也可以在池塘中间栽种少量挺水性植物。让虾池水草多样化，确保水草面积达到养殖面积的50-60%左右。
水草种植;
虾池主要以伊乐藻和轮叶黑藻为主，水草一般在冬春季节栽种，由于小龙虾会摄食部分水草，一般在投苗1-2个月完成水草栽种。伊乐藻适宜在冬春季节(11-12月或3月份)进行栽种。将水草3-5株一束插入泥里3-5公分，土上留15-20cm，株距50×50cm，保持栽种区水位15-30公分，待15天左右水草扎根后可逐渐提高水位。由于伊乐藻不耐高温，因此伊乐藻池塘覆盖率应控制在20%-30%以内。轮叶黑藻栽种：方法1.谷雨前后(4月中下旬)将轮叶黑藻切成8cm左右的节段，用泥土将其包裹捏成团投入池塘。保持水深15公分左右，20天后水深加至30公分，后期逐渐增加水位。方法2.每年12月到翌年3月播种轮叶黑藻芽孢，选择晴天播种，每亩500-1000g。水花生、水葫芦等漂浮植物可以在春季3月份左右移栽，水花生一定要控制好栽种面积，最好用绳子或铁丝固定好生长区域。
水草管理;
在养殖中、后期，可适当用复合肥追肥，水草不宜长出水面或覆盖率超过养殖面积的80%以上，以防过多水草造成水体不流通，导致池底缺氧。当温度超过30℃以上的高温季节，要对浮出水面、过多的水草(尤其以伊乐藻为主的养殖塘口)进行人工或机器捞除，以防高温时节，水草大面积死亡，造成腐烂变质，导致养殖水体突变，造成“翻塘”。
