其实仔细一想，小龙虾养殖最困难的问题，就在于如何确保高温天气下小龙虾不死！低温天气下小龙虾其实很好喂养，不用担心其他方面的问题，只要保证小龙虾吃饱，防冻。这些问题其实都不是问题，做好肥水工作就行了，藻类丰富，浮游动物多，这样小龙虾有充足的饵料用来摄食，同时通过调控水位深浅以及水草移栽（主要是伊乐藻）的方式来给水体保温，基本上可以确保小龙虾安然无恙。
高温天气有机物严重过剩是引起虾田水质恶化的主要原因，怎么办？
但是高温天气下就明显不同了，进入5月高温之后，由于正是小龙虾的生长旺季，每天需要投食大量饵料，同时这段时间也正是小龙虾成虾上市的主要时间点，捕捞活动频繁，再加上高温天气下相关水草不耐高温，老化死亡的现象严重（主要是伊乐藻，冷水植物不耐高温）。以上种种原因加起来，导致鱼虾的排泄物，饵料残渣以及腐烂水草的降解残留颗粒，这些东西加起来沉入水底，在消耗大量溶解氧之后生成大量的有机物，从而导致虾田（塘口）处于缺氧状态，尤其是底层严重缺氧。在缺氧状态下，大量适合生长在无氧环境或者少氧环境下的有害细菌会大量滋生，逐渐形成繁殖优势，挤压耗氧有益菌的生存空间，同时在这些厌氧细菌的作用下，有机物会分解转化出大量的氨氮元素（主要以对鱼虾生长有害的大分子胺的形态出现）和磷元素（无机磷，它是高温天气下蓝藻爆发的主要原因之一），还有亚硝酸盐，硫化氢等有害物质。而且有害病菌会直接传染给小龙虾，导致小龙虾大量染病，并且极具传染性，最具代表性的病菌是弧菌和单气泡菌，小龙虾的大部分疾病都是与这两种病菌有关，比如小龙虾黑鳃，烂鳃，外表虾壳腐烂，尾巴长气泡，肠炎和消化系统的疾病都与这些病菌有关。
高温天气有机物严重过剩是引起虾田水质恶化的主要原因，怎么办？
从上面的分析可以得出。解决水质恶化最根本的思路还是要解决有机物过剩的问题，今天这篇文章的出发点就是如何想办法有效解决高温天气下，虾田（塘口）底层有机质过剩的思路和方法。
这里需要特别指出一下，低温天气下有机物过剩是很好解决的，将水抽干，用旋耕机多翻耕几遍淤泥，然后爆嗮，晒好之后再用大量的生石灰来清塘，基本解决有机物过剩带来各种坏处。我们这里要说的是在虾田（塘口）满水的情况下，小龙虾在水中大量活动的前提下，如何处理好有机物过剩的问题。
1，在溶氧量充足的情况下： 有机物在溶氧量充足的情况下也会生成氨氮磷元素，不过这里的氮元素是以小分子的氨形式出现的，磷元素也是以有机磷的形式出现的这两类物质对小龙虾的生长是没有任何不良影响的，而且还会被没有水草和藻类吸收，同样，溶氧量充足的情况下，有机物还会生成一定量的氙酸盐和硝酸，减少了亚硝酸盐的产出，硝酸和亚硝酸即可以被水草和藻类吸收，也可以直接被小龙虾吸收，最重要的，有机物在有氧环境下通过有益细菌的分解合成最终转化为对小龙虾生长极为重要的营养物质，概括起来包括氨基酸，各种纤维素（维生素）以及无机塘和有机盐。这些营养物质能够直接被小龙虾吸收，促进生长，提高小龙虾的免疫力。
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2，在水体缺氧严重的情况下：严重缺氧的情况下，有害病菌大量滋生，除了直接传染给小龙虾，导致小龙虾生病的情况下，还会将有机物分解合成大量的有毒氨氮和磷元素，同时生成大量的亚硝酸盐以及硫化氢，水体污染发臭就是由硫化氢导致的。这些有害物质的存在，还影响到藻类的正常生长，高温天气下，蓝藻大爆发，会挤压其他有益藻类的生存空间，最终会在虾田（塘口）水面形成水华。
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1，每隔5天左右换一次新水：换水的时候坚持少量多次的原则，这样可以减轻小龙虾换水过程中的应激反应，主要出发点是为了保护小龙虾的安全，高温天气下换水一般在早晨和傍晚进行，这样可以避免水温温差带来的不利影响，而且换水还可以稀释虾田（塘口）有害物质的浓度，尤其是蓝藻浓度。
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2，增氧机增氧的选择：普通的轮叶增氧机，只能给水面和水上层增氧，对底层影响不大，所以要想达到到给水底增氧的目的和效果，建议铺设微孔增氧设备，这样可以有效解决水底缺氧的问题，不过开支相对要大点，而且对虾田（塘口）的面积也有要求，小于5亩的建议没有铺设的必要，大于5亩面积的建议铺设微孔增氧机，这是因为微孔增氧机的占地面积比较大，小规模的养殖面积和容量不够。微孔增氧机可以给水体上中下无死角增氧，是高温增氧的理想设备。
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3，高温天气下最好解决蓝藻问题：水藻对小龙虾最大的意义有两点，一是增氧，二是给小龙虾提供了天然饵料，养殖小龙虾的最佳水藻是硅藻水加小球藻水的混合水质，但是高温天气下蓝藻具有繁殖优势，所以应该尽量想办法解决蓝藻过量的问题，让小球藻和硅藻占据繁殖优势（今天限于篇幅，就不具体展开分析蓝藻的危害和防治方法了，以后会专门写一篇如何处理蓝藻爆发的问题和方法），水藻问题解决好之后，就省去了一桩大事，为接下来具体解决有机物过量的方法扫清了障碍。
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4，对于增氧片使用的特别介绍：增氧片能够在短时间之内为水体增氧，但是持续时间不长，一般用来救急。比如大雨前后使用增氧片来防治水藻倒藻，小龙虾窒息死亡的情况发生。因此增氧片在小龙虾的日常管理过程中并不具有普遍的代表性。
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1，这个方法比较冷门，在虾田里投放一定量的规格比较大的鲤鱼：鲤鱼虽然是杂食性鱼类，但是它在高温天气下主要以植物性饵料为主，而且鲤鱼一般生活在水底，喜欢在淤泥里翻滚，并在这个过程中换气，有钓鱼经验的朋友应该能够分辨出来鲤鱼换气吐出的气泡，在这个过程中，鲤鱼等于间接翻动了淤泥层，松动了底层的有机物，释放了有机物中的部分气体，为接下来的改底提供了条件。
高温天气有机物严重过剩是引起虾田水质恶化的主要原因，怎么办？
2，用大钉耙在浅水区来回翻动淤泥层：注意水草茂盛的地区不要去翻动，高温天气下，小龙虾一般会栖息在水草茂盛的地方避暑。这样做的目的，同样是为了松动淤泥层，让有机物最大限度的释放。
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3，使用沸石粉来凝絮水面中上层的有机质悬浮颗粒：让它们沉入水底，这样做的好处是提高了水体透明度，同时为接下来的生物菌改底营造还改造条件。
高温天气有机物严重过剩是引起虾田水质恶化的主要原因，怎么办？
4，生物菌改底：先使用芽孢杆菌来促进有机物的快速充分降解，然后使用光合菌来继续降解有机物，让有机物转化为对小龙虾有益的氨基酸和其他有益营养源。在这个过程中，还可以释放大量溶解氧，最终达到有机物的良性转化和分解，达到改底净水的目的，这里需要提一下，之所以没有专门提出如何抑制有害病菌的防治方法和应对措施，是因为一方面上面的措施保证了溶氧量的充足，自然让厌氧有害菌失去了生存环境，其次这篇文章讲的实际上是重在提前预防的思路，所以，有害菌占据绝对繁殖优势，大量死虾的情况实际上不在今天讨论的范围之内。
高温天气有机物严重过剩是引起虾田水质恶化的主要原因，怎么办？
在高温天气下，小龙虾活动频繁的时候，只要解决好了虾田小龙虾的溶氧量问题，有机物大量聚集的难题其实还是可以解决的，当然应对措施是一环扣一环的，重在提前预防。平时多巡塘，早发现问题，早解决难题。
