随着小龙虾养殖的不断升温、行情的持续走好，引来不少朋友进入这个行业。随着五月魔咒的打破，产量的不断提高，特别是五六月份产量的大大提高，势必会影响到龙虾的价格，有量无价的市场也可能发生，所以很多有远见得养殖户就会设法让小龙虾早日上市，这样秋冬季的管理就非常重要。
加强秋冬季的养殖管理有哪些优点？
1、提前孵育虾苗；
2、大大提高龙虾过冬的成活率；
3、来年没有青苔，降低青苔处理的成本和带来的损失。
小龙虾怎么越冬？
现在不少乡亲们都是第一年养殖小龙虾的新手，几乎没有人系统学习过小龙虾养殖技术，简单说，他们就是跟风养殖。前段时间温度较高，水里还看得到虾，现在天气越来越冷，虾子也都看不到了，看不到虾大家心里就没底了，这虾到底是死是活呢。
陈师傅养虾今年是第二年，这个塘里的小龙虾都是今年6月进的种虾，一个星期前陈师傅往塘里下了肥，现在因为气温低，水面上看不到什么小龙虾的影子，所以陈师傅有点着急。
张老师告诉陈师傅先不要急，因为现在外面看得到虾子不一定是好事。这个季节虾应该在洞穴里，有的栖息在草上的，如果营养跟不上，想要越冬就很困难了。
冬季越冬养殖小龙虾气温降低需要注意那些问题？
1、养殖地的加固
虾苗到了一个新的地方后，会四处来打造洞穴，田埂偏窄的话，极易被龙虾打洞造穴的时候挖穿，这样的话虾苗就会四处逃跑并造成水田水土流失，其它龙虾生存不下去又要重新打洞造穴或者逃跑。
2、打洞造穴
在离两侧田面15cm以下的位置，在泥土中用木棍或铲子等工具打一些人工洞穴，洞穴角度不要太大，最好是与田间齐平。龙虾有了人工洞穴，就不会再去挖洞造穴，可以减少龙虾打洞对田埂的破坏。
3、盖草
往田中适量撒些稻草，能起到起到保暖和食料的作用;因为稻草腐烂后可以直接当喂养龙虾的饲料。
4、加强喂养
要给龙虾补充营养，如麸皮、玉米糁等，但是要注意时间和用量;将饲料和水混合后，捏成一团放入田中，能让龙虾生长得更快。
5、水位
田面应比水面低20cm，要一直保持，不要经常变化;水位时高时低会使龙虾转移洞穴，这样重复打洞会造成虾苗死亡，破坏田埂等等不利影响。
