本文主要讲小龙虾秋季育苗的管理和技术要点。水稻收割前20天左右开始，将池田四周环沟水位保持在高出田面2-3CM，同时检查池塘周边虾洞和小龙虾存池情况，种虾不足的要及时补种5-10kg/亩。水稻收割前一周左右把水放掉或耗干，水位低于田面10-20CM，以不影响水稻收割就好，开始烤田收割水稻。
具体步骤如下：
一，水稻收割完毕后，抓紧时间开始清杂。将环沟中的水抽干或者放浅，如果环沟中剩余的小龙虾虾不多，可以抓捕售卖或者转移到别的池塘，然后用生石灰或者含氯石灰：消毒+清杂，（如何科学彻底清除杂鱼？）再暴晒3-5天。如果环沟中小龙虾数量较多就用茶籽粕（安全的同时可以辅助后期肥水）杀灭野杂鱼，再把水位稍微提升上来。
二，收割后的稻草暴晒3-5个太阳后，池塘开始上水，第一次上水至田面15-20CM左右，浸泡1-3天小时，把水放掉，再重新上水，如此2-3次。然后开始提升水位稳定至田面20-40CM，消毒一次。
三，消毒完成后3-5日，开始肥水，全池泼洒水田虾氨基酸肥水膏，肥水完毕后开始全池泼洒有益菌。以后每7-10日肥水+补菌种一次。低温时用酵母蛋白肽开始肥水，同时防止青苔滋生。注意：第一次肥水时，要先给池塘加灌部分新水。
四，一般肥水后一个月小龙虾苗虾就可以在池中出现。苗虾较多时还可以辅助用发酵的菜籽饼+豆粕+麦麸（米糠也可以）拌虾大壮全池泼洒投喂+肥水。
五，苗虾出现后每7-10天给水体补钙一次，推荐用水田虾粒粒离子钙。并且经常加灌新水，注意巡塘，防止青蛙和水鸟等敌害。
六，10月底-12月初，池塘开始栽种伊乐藻，行距12-15米，株距6-8米，每株用鲜草1-2斤。
七，到平均气温10度以下时投喂停止。池塘水位从30-40cm逐步提升至80-100cm准备越冬，视水质清瘦状况不同及时补充氨基酸肥水膏和水田虾菌工厂发酵液。
开春后惊蛰前大家补充肥水2-3次，惊蛰后开始投喂虾大壮或自制发酵饲料或小颗粒饲料，同时7-15天肥水，补菌，补钙各一次，清明前后虾苗就能开始上市。
