虾苗投放后第2天，及时投喂，以增强体质，提高免疫力，减少应激反应，提高虾苗放养成活率，提高生长速度，提早上市。
(1)饲料种类
以膨化沉性颗粒饲料(蛋白含量28-32%，粒径2-5mm)为主，搭配投喂冰鲜鱼、小杂鱼、黄豆、玉米、小麦、发酵豆粕等。颗粒饲料可选择嘉吉、通威、海大、奥华等知名饲料品牌。冰鲜鱼切碎投喂;黄豆、玉米、小麦需煮熟后投喂;豆粕发酵后投喂。豆粕发酵方法：100斤豆粕+EM原露6斤+红糖6斤+50-60%冷开水(以成团不滴水为准)，利用塑料薄膜密封后，放在房子里发酵7天左右，以豆粕发出香味为准，即可投喂。
(2)投喂方法
按月份及气候投喂，适时调整投喂量。沿稻田中央水草空挡区及沟边浅水处均匀投喂饲料，为方便投饲、捕捞，每块田(或几块田共用)应配置一个硬质塑料船。
3月中旬开始投喂，日投饲率1%左右，每亩投喂颗粒饲料1斤，并逐渐加量，每天下午4:30投喂1次;或者每3天投喂1次，每次投喂3斤。
4月份以后，日投饲率2-4%，每天早晨7:00投喂黄豆、玉米、小麦、饼粕类等，每天下午4:30投喂全价颗粒饲料，每亩每天投喂2-4斤，以下午为主，投喂量占全天投喂量的70%。
至5月底，日投饲率5-6%，饲料可投喂5-8斤/亩，颗粒饲料及谷物各占一半。
6月上中旬，小龙虾养殖强行结束。
7月、8份，在虾沟可适当投喂谷物类饲料，日投饲率1%左右，每天下午投喂1-2斤。
8月中旬后、9月份，存田及后期补放种虾开始出穴觅食，日投饲率1-2%(0.5斤/亩)，每天早晨7:00喂谷物类等，下午5：00-6:00时颗粒饲料，以下午为主，占70%。
10月份，适当投喂颗粒饲料和经EM菌发酵的豆粕或者豆浆加虾奶粉，每亩投喂0.5-1斤。
11月份，保持水体肥度，无需投喂;若遇到晴天气温高于15℃，中午可投喂适当投喂。
(3)具体投喂量，可根据以下经验进行估算:
① 设置食台，每天检查饲料的剩余情况，酌情增减;
② 观察小龙虾的夹草情况，若出现夹草及水浑情况，可酌情增加投喂量;若为水质问题，需要减量投喂，并加强水质调节。
③ 水质很快变肥，减少投喂量。
④ 根据小龙虾的捕捞量，一般4、5月份，一笼捕捞5-6斤，需要投喂饲料5-6斤/亩;一笼捕捞7-8斤，需要投喂饲料8斤/亩。
(4)如何拌料投喂
小龙虾养殖采取全程拌料投喂，增强体质，防病促生长。主要投喂策略：
虾苗投放后，拌料投喂7天应激VC+离子钙+乳酸菌;
之后，再拌料投喂5天免疫多糖+乳酸菌;
之后，交替拌料投喂肝肠泰+离子钙乳酸菌、蛭弧菌等。
