今年的小龙虾价格高开低走,一下子将众多小龙虾养殖户搞得晕头转向,众多养殖户因为亏损面太大,都已感觉到了凉凉的寒意。如何转变思想,更换养殖模式,确保来年的收益稳定,成为广大小龙虾养殖户共同关注的话题。
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近日,来自全国各地的120多位小龙虾养殖户们齐聚荆门,围绕虾价下滑,如何走出困境等话题进行了交流。
今年的虾价呈现先扬后抑,平稳后短期上扬、再度下跌的状态。据不完全统计,今年养殖户的亏损面达到了80%左右。
今年虾价的运行规律显示,在2000万亩级超大规模养殖的前提下,小龙虾市场绝大部分时间段呈现出供过于求的现实。专家分析明年小龙虾养殖面积锐减的可能性不大,全年虾价在5-20元之间徘徊是大概率事件。
交流会上,来自华中农业大学顾泽茂教授在理性分析小龙虾养殖亏损原因的同时,提出了“双水双绿”稻虾连作、精养或混养鳜鱼、甲鱼模式以及套种莲藕的多种经营等三种科学养殖模式,得到了与会者的一直认同。
荆门市平海水产养殖专业合作社 理事长 段维国
要改变以往的模式,就是单一的经验模式以后就必须要多种经营,稻虾鳖鱼等多种复合经营才能提高效益。
沙洋县后港镇乔姆村小龙虾养殖大户 田圣雄
也给我们提供了信息,所以说我们要向新的一个方面发展,多往套养方面进行,套养甲鱼才能使我们赚钱。
目前正是小龙虾产籽和育苗的关键时期,专家建议采取秋放春捕模式,提高龙虾苗的存活率,来年实行错峰上市,可以增加养殖户的收益。
湖北省虾稻产业协会会长 华中农业大学教授 顾泽茂
有好水,有好土,我们还要用好的方式,好的密度把虾养大,我们说真正的精品虾需要大虾,肉质很好的虾,所以我们要选择好的原料,草料给它吃,这才是我们漳河精品虾产生的一种方式。