随着我国两型社会建设和林业生态工程建设的推进，一些曾经被挤占的林地被陆续退耕还林。养殖户可以利用这些退耕林区的空闲地带，尤其是低洼地带，稍加改造，辅添一定设施，设计成浅水沟渠或池塘养殖小龙虾，每亩产量可达200kg左右，获纯利3000元以上。
具体方法
开挖浅水渠
根据地形地貌特点，因地制宜，首先在树林行距间开挖一条长若干米的沟渠，宽约1.5m、深约1m，使沟渠离两边苗木至有50cm的安全距离。在渠底铺设一层厚质工程塑料薄膜，用来保水保肥，既可防止沟渠内的蓄水外流，又可防止渠水浸泡树苗。然后在薄膜上覆盖一层厚15~20cm的泥土或沙土，起保肥作用，并为小龙虾栖息提供场所。加高、加固水渠的围提，方实提岸，以防漏图林地养殖小龙虾水，林地养殖小龙虾如所示。
沟渠养殖环境的营造
在浅水沟渠内，人工制造一些适宜小龙虾生长栖息的小生境，在间隔1~2m处，修建一个露出水面约1.0m2的浅滩，在浅滩的四周，可用竹筒、塑料瓶、石棉瓦等材料设置一些大小不同的洞穴，供虾隐藏。渠内和浅滩要移植水草，如苦草、轮叶黑藻、灌草、莲藕、菱白等沉水植物，同时还要移植少部分凤眼莲、浮萍等漂浮植物。水草覆盖范围要占渠面积的50%以上。水草和浅滩是小龙虾栖息、掘洞、嬉戏、繁殖的最佳环境。在渠内放置一些树枝、树根、砖块、瓦片等可形成人工洞穴，相对缩小其活动区间，有利于小龙虾的快速生长。
安装防逃设施
小龙虾在活水环境中生性活泼，喜欢外逃，因此，要安装好防逃设施。用宽60cm的聚乙烯网片、金属网片或塑料板块，沿渠边利用树木做桩把水渠围起来，然后把加厚的塑料薄膜缝在网片上即可。
虾种投放
小龙虾投放方法可参考稻田、藕池养应放亲虾效果好，每亩放亲虾25一看组小龙虾的方法。尤以张为3cm的幼虾，密度为20-30则常黑器是。，不可以放养清，思3-一，24的食盐水洗治m即7。然后格其成人岛典成水区，任其自由爬行。放虾苗时，人为操作要轻、快，理。盛虾容器直接倒入深水区。投放时间一般选择在睛天的早层或傍晚，是一天中气温和水温相对稳定的时候。
饲料投喂
小龙虾的饲料投喂与其养殖方法是一致的，可参照进行。林间沟渠范围狭小，投喂时要选好点，做到定点投喂。通常沿渠边的浅水区，呈带状抛撒或每隔2m敷设一个投喂点，循环投喂。投喂量按沟渠虾总体重的6%~12%计算，一天早晚各1次，每次投以在1~2h摄食完最为合适。
水质调节
林间的浅水沟渠保持常年流水状态有利于小龙虾的高效养殖。对于静水水体，可以每15~20天换1次水，，每次换水量为沟渠总蓄水量的1/3。每隔15天左右泼洒1次生石灰或漂白粉化水溶液对水体进行杀菌消毒，调节水质，有利于小龙虾蜕壳。剂量为每次每亩用生石灰10kg，或漂白粉0.5kg。适时追施发酵的有机粪肥，供水草生长和培养饲料生物，也可以起到调节水质的作用。
