正常情况下，高温天气下，小龙虾都会栖息在水草茂盛的地方或者是呆在虾洞里面避暑。如果出现高温天气下，小龙虾上岸的情况，我认为主要是由以下三个方面的因素引起的：
1.高温缺氧：高温缺氧导致小龙虾应激性出水上岸，小龙虾用鳃唿吸，同时具有底栖性的生活特征，所以一旦水底缺氧，小龙虾就会上岸换气，导致高温缺氧的原因主要是虾田（塘口）耗氧性的生物以及厌氧菌大量消耗水体溶解氧，最终导致水体氧气严重不足。一般是因为塘口（虾田），有机物过剩，水体呈现富营养化的状态，蓝藻爆发，同时伴随倒藻出现，这些都是需要消耗大量溶解氧的。
2.水质恶化：高温天气下，各种水生生物的排泄物以及饵料残渣和其他物质聚集在一起，生成大量有机物，在厌氧状态下，降解不彻底，生成大量的氨氮磷和亚硝酸盐等有害物质，这种情况下，小龙虾会感染各种疾病，对问题水质产生严重的应激反应，在这种情况下，小龙虾要么上岸，要么进洞，为的就是逃命。
3.饵料投喂不足：这个是很直观的结果，如果养殖户投喂的饵料不足，小龙虾在饥饿状态下，会夹草，自相残杀，浮水爬坡逃跑，记得前年我叔因为有事连续三天没有给小龙虾投食饵料，最后导致虾田里的小龙虾全部上岸爬坡，最后在田埂边捡了80多斤小龙虾。虽然说高温天气下小龙虾食欲不强，但是并不代表小龙虾不吃食，所以建议两天投喂一次饲料。
如何应对这种情况？
1.改水净水：建议通过大量换水来稀释虾田（塘口）的有机物和其他对鱼虾有毒的物质。同时使用二氧化氯消毒剂配合有益菌（芽孢杆菌和em菌）来充分降解有机物，减少氨氮磷和亚硝酸盐的产生，最终达到改底净水的目的。
2.及时增氧：有条件的使用微孔增氧机增氧，好处是能够给底层水体增氧，没有这个条件的，应该使用叶轮式增氧机给水体增氧，缺点是底层改进作用不大，效果不明显。
3.及时投喂饵料同时管理好水草：高温天气下建议间隔两天投喂一次饵料，用量建议1亩4斤（这里需要注意：我这里举的例子针对的是一季虾，养二季虾的必须天天喂，用量相比之下要多很多），同时水草要好好管理，因为高温天气下，水草的作用很大，主要是能给小龙虾提供栖息活动的地方，同时还可以避暑。
总结：
高温天气下就是要防备小龙虾死亡，因为这个时间段水质不好调，不过今年与去年相比，我们这里一季虾的死亡率很低，基本上养殖户的虾田里的死虾没有超过100斤的，极个别的除外，去年很多养殖户天天死大量的小龙虾，可能与今年的低温天气有关吧，不过今年的价格又太低了，有得有失吧。
