动物性饵料之王——螺蛳
前面我们一直在讲龙虾养殖中的水草栽培技术，今天我们跟大家来聊一聊龙虾养殖中的饵料问题。龙虾养殖饵料分植物性饵料、动物性饵料和配合饲料等，这些饲料都是龙虾养殖中不可缺少的。
我们前面说的水草，就是龙虾最好的植物性饵料，龙虾生长一生中，是离不开水草的。动物性饵料呢，对于龙虾的生长更为重要，动物性饵料决定了龙虾的生长速度及龙虾品质，要想龙虾品质高，卖个好价钱，必须重视动物性饵料。
螺蛳，就是龙虾养殖中离不开的一种动物性饵料，无论从饵料成本上来看，还是从养殖技术上看，螺蛳都是极佳的选择。螺蛳对于龙虾养殖有两个方面的好处，一是投放螺蛳，可以改善水塘、稻田底质，净化水质，二是可以补充动物性饵料，明显降低养殖户的养殖成本，提高养殖收益。
为什么说能降低养殖成本呢？因为螺蛳种来源广泛，如果家里有劳动力，根本就不需要购买螺蛳种。全国各地的水塘、沟渠、胡泊里，都有螺蛳生长，在农闲季节，到这些水体里捕捞一些螺蛳，就是很好的鲜活的螺蛳种。
将这些螺蛳种投放到稻田中，利用螺蛳自身繁殖力强和繁殖周期短的优势，让其在稻田或者池塘里自然繁殖就可以了。螺蛳最大的好处是不需要什么投入，螺蛳以浮游生物和细菌为食物，这样可以使稻田中浮游生物减少，起到净化水质保持水体清新的作用。
螺蛳投放技术要点
虽然如此，放养螺蛳也并不是一点技术含量没有的，也是需要一定技术的，比如，如果养殖户投放的大多是雄螺蛳，雌螺蛳数量不足，就无法大量繁殖，达不到预期的效果。
螺蛳在水体中，呈现的是“母系氏族”形态，这就要求，养殖户在放养螺蛳时，要保证75%--80%的螺蛳是雌螺蛳，雄螺蛳只占20%--25%就可以了。那么，问题就来了，螺蛳的雌雄如何辨认呢？
从外观上看，雌螺蛳个体比较大，外表上比较圆滑，雄螺蛳个头比较小，形状上不像雌螺蛳是圆的，雄螺蛳是长的。另外，比较准确的辨别是看其触角，雌螺蛳两只触角大小相同向前伸展，雄螺蛳的两只触角是不一样的，右触角跟左触角比，粗而短，末端向内弯曲。其实，弯曲部分，就是雄螺蛳的生殖系统。
既然螺蛳在龙虾养殖中如此重要，那么放多少，什么时候放才会收到最好的效果呢？这个就要知道螺蛳的繁殖旺季，根据它的繁殖规律，确定投放时间，这样才能达到投放量不大，繁殖量却很大的效果。
每年的4--5月份和9--10月份，是螺蛳的繁殖旺季，而夏季这个阶段也是小旺季，根据这两个螺蛳繁殖旺季，我们就可以知道，应该在每年的3月份投放一次，这样到了4--5月份，螺蛳就开始大量繁殖了。而在清明过后，也是投放的好时机，随着夏季的到来，螺蛳大量繁殖，龙虾的动物性饵料也就能得到保证了。
在投放数量上，也不是越多越好，因为螺蛳多了，也是有副作用的，投放数量过大，水质不易肥起来，这会导致养殖户另一个很头疼的事情，就是会滋生青苔。所以，养猪户要把握好投放的数量，一般3月份投放标准是每亩50千克，最多不超过100千克。清明后的投放可以适当增加一点量，以100千克每亩为宜。
螺蛳的保健
螺蛳是需要保健的，动物嘛，都是会生病的，生病了的螺蛳可不好，繁殖不足，龙虾饵料不足，有的还会给龙虾带来病害。所以要进行螺蛳保健。
其一是给螺蛳造成一个好环境。在投放前一天，用点生化物品来改善稻田和田间沟底质，让淤泥活化，减少螺蛳带有病菌的几率。
其二是投放前的螺蛳要洗净，用小剂量的药物进行消毒，杀灭螺蛳身上的细菌及寄生虫，最好把螺蛳放在活菌王稀释液中浸泡一个晚上，浓度以100倍为佳。
第三是放养螺蛳3天后用健草养螺宝肥育螺蛳，用量以每10亩一桶为宜，这样可以增加螺蛳肉质，为龙虾提供优质饵料。
第四是高温季节，每周使用改水改底的药物，控制寄生虫、病菌在螺蛳体内的寄生和繁殖，预防传播。
