要想弄明白小龙虾返青的方法，先要知道导致小龙虾虾苗红壳的原因有哪些？
1，水温：水温是影响小龙虾虾苗生长的重要原因，温度的高低直接影响小龙虾是青壳还是红壳。这个可以举一个例子来直接说明，如果养殖户朋友有心留意的话，会发现春季产出的小龙虾虾苗大部分都是青壳虾苗，而夏季高温以及秋季产出的虾苗基本上红壳虾苗比较多。造成这种情况的原因，是因为秋虾苗吸收的热量要比春虾苗多得多，高温天气下水温比春季水温要高的多，相对而言小龙虾吸收的热量越多，虾壳钙化时间就越快，并且在这种情况下，虾壳变红变硬变厚，会直接造成小龙虾蜕壳困难。春季虾苗的是那种青壳并且虾壳放光的虾苗，红壳的老虾苗比较少。
2，透明度：水体透明度是影响小龙虾生长的重要因素，透明度过高，水体吸收的热量也就越多，透明度过低，影响藻类的光合作用，会直接导致水体溶解氧缺乏。所以要求水体透明度适中，要保证水的肥力，又要保证水体透明度适中。3，底层有机质：小龙虾是底栖性生物，喜欢生活在淤泥里面和龙虾洞里，如果淤泥过厚，有机质过多，那么小龙虾在活动的过程中会沾附大量的颗粒物和泥垢在身上，这种情况下，会影响小龙虾的正常蜕壳，蜕壳持续时间长，终会形成红壳小龙虾虾苗。
4，溶氧量：小龙虾在溶氧量充足的情况下，生长状况正常，无论是生长速度还是蜕壳频率都比较快。反之虾田水体溶解氧缺乏，小龙虾会因为缺氧浮头，不爱进食或者停止进食，生长缓慢，处于自我保护的本能会停止生长，虾壳变红变硬，来增强自身面对外来威胁的能力。
