稻田养虾第一年出虾大，往后虾会越来越小。原因是第一年稻田养虾，有利于小龙虾生长发育的所有因素占最优势状态。这些因素最主要的是水生动植物丰富、水质优良、病虫害少等等。
第一年稻田养虾，水生动植物丰富。在稻田养虾前，水草比较丰富，除插秧后使用除草剂外，水稻生长旺盛期间杂草少，一般植物比较丰富;水生小动物，除了天敌消耗外，基本上自生自灭，没有破坏，而种类繁多;每年自生自灭的水生动植物残留体，变成丰富的腐殖质。
这些自然水生动物资源是第一年养殖小龙虾的优良的营养物质基础。所以第一年养殖的小龙虾个体大，往后水生动植物资源逐年减少，小龙虾形体也就越来越小。这是主要的原因。往后要注意水草的养殖，增补水生小动物的种源，提升水生物的存在量，保持小龙虾有充足的自然饵食。
第一年稻田养虾，水质优良。在养殖小龙虾前，稻田各类水生动植物自生自灭产生的有机质，包括水稻茎杆在内，养好了优质的水体体系。虾农常说，小龙虾生长得好，关键是"七分水，三分养"。
水质不肥，越来越瘦，小龙虾朝夕生活在这样的环境里，肯定生长状况越来越差。所以，养殖小龙虾一定先要养好水。水肥才会出好虾。
第一年稻田养虾，病虫害少。在未养小龙虾之前，稻田处于一种原生态环境，小龙虾病虫害相比之下，是非常少的。
当然小龙虾生活在没有病虫害的环境中，生长得非常健壮，体形大。为了解决往后的小龙虾生长状况，必须坚持病虫害的防治，优化小龙虾生长环境，才能养出形体大的小龙虾。
总之，第一年养殖小龙虾体形大，是各种有利于小龙虾生长的因素占最大的优势。为了延续这种势态，加强水草的种植，培育繁殖水中小动物，培育优良的水质，注重病虫害防治。
