又到了吃小龙虾的季节，50元买了两斤小龙虾，做道“十三香小龙虾”自己做干净卫生吃的放心、还实惠，小龙虾肉质肥美，鲜香入味，又香又辣，一口一个吃的过瘾
食材:小龙虾2斤,青椒8个,小米椒6个,姜1块,蒜8瓣,洋葱半块,火锅底料,郫县豆瓣酱,十三香
做法步骤
1.带上胶手套，以免被龙虾夹到，用牙刷把龙虾的腹部从上到下刷洗干净，龙虾刷好后，用手捏住尾巴中间的一片（尾巴有三片），转一下朝外轻拉出虾线，用剪刀正对龙虾头部，剪掉龙虾头部黑色囊状物拉出来（龙虾的胃很脏），用水清洗几遍（龙虾清洗虽然费事，但是特别干净自己吃放心）
2.蒜切沫,姜一半片一半切沫,青椒切圈,小米椒切圈,洋葱切片备用
