小龙虾的简单做法，这5步必须要做的！

　　小龙虾，首选清虾，清虾干净不难消洗!

　　去掉虾肺、虾线清洗干净! 　　起油锅，将清洗干净的虾过一下油，炸至八成熟! 　　过着油锅! 　　过好了，起锅沥干油! 　　沥干油! 　　起锅加入凉油和准备好的香料，小火炒香，再倒入沥干油的小龙虾翻炒均匀! 　　倒入啤酒，份量看小龙虾的多少来定!大火烧开翻炒，转小火焖上30分钟，看汤汁来收什! 　　好了起锅，开吃!