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3、热锅放油,加入适量辣椒油、香叶、八角、花椒、桂皮等,炒香,倒入小龙虾,放一瓶650ml瓶酒,焖煮15分钟;
4、小龙虾的焖煮过程中,调配酱汁;(可根据个人口味随意调制,首先准备一个小碗,往碗内加入陈醋、香油、辣椒油、生抽,然后搅匀)
5、小龙虾出锅后,然后装盘,浇上酱汁,有滋有味的小龙虾就完成啦。
剥开虾壳,露出鲜香饱满的虾肉,一口一个,根本停不下来!