用料
盐 一克
面粉 三百克
酵母 五克(冬天)
去皮去头虾仁 190克
淀粉 适量
料酒 少许
水 150克
植物油 10克
好人家鲜辣虾调料 小半袋
做法
温水(就是上面方子里的水)化开酵母,糖,盐,面提前混合均匀。然后慢慢加酵母水,油和面。
揉到光滑的状态,然后发酵到两倍大。我是在微波炉里用最低温发酵的,没想到效果还可以:P
然后在这期间就可以做虾了~
用料
盐 一克
面粉 三百克
酵母 五克(冬天)
去皮去头虾仁 190克
淀粉 适量
料酒 少许
水 150克
植物油 10克
好人家鲜辣虾调料 小半袋
做法
温水(就是上面方子里的水)化开酵母,糖,盐,面提前混合均匀。然后慢慢加酵母水,油和面。
揉到光滑的状态,然后发酵到两倍大。我是在微波炉里用最低温发酵的,没想到效果还可以:P
然后在这期间就可以做虾了~