现在天气转热，夏天来了。到了夏天也是吃小龙虾的季节了，今天就教大家在家里怎么做一道美味的小龙虾！啤香麻辣小龙虾
麻辣鲜香开胃的啤香小龙虾，配上啤酒畅饮几杯可好？这样的美味就适合夏天啊！
---食材---
小龙虾1500g、啤酒1灌、郫县豆瓣酱15g、油适量、香叶3片、盐1勺、花椒7g、干辣椒16个、生抽4g、老抽2g、姜8g、麻椒7g
---做法---1、小龙虾先用刷子清洗干净。
2、小龙虾的最脏部分在头部和虾肠，用剪刀将头部斜着剪去，虾肠抽去，不介意的话，头部也可以不剪。
3、烧开水，倒入小龙虾焯水半分钟，不要时间长。
