作为名符其实的娱乐圈顶流明星之一,肖战在母亲节当晚出现在了人民网某直播间平台,为湖北部分土特产卖力地吆喝、带货。通过公益的形式,在官媒的主流平台上,为湖北武汉助力,正能量偶像的名头,果然名不虚传。后来,肖战还亮出了自己的绝活——教大家做小龙虾。当然,由于直播间设备所限,肖战并没有当场下厨,而是把做美味小龙虾的步骤一一向网友讲解起来。那么肖战直播的小龙虾,你学会做了吗?
【潜江油焖大虾】
标准版
食材:小龙虾
辅料:盐 食用油 啤酒 大蒜 鸡精 生姜 十三香 白醋 白酒 白糖 蚝油 豆瓣酱 干辣椒 花椒 香料包
1,将虾放在清水里漂洗,并用牙刷刷干净虾体。
2,剪头,虾头越1/2处剪开注意保留虾黄,将黑色砂囊一起带出
3,去筋,虾的尾部有三片尾翼,捏往中间一片,一拉就出来了
4,开背,从虾尾往头部剪开,这样更方便入味。
5,起锅烧油。依次倒入生姜片.大蒜瓣,干辣椒,花椒,豆瓣酱爆香
6,倒入小龙虾进行翻炒,虾壳变红色加入香料包,盐,白酒,白醋,蚝油,继续大火翻炒。
7,倒入啤酒,将虾略微淹没即可。加入十三香盖上锅盖,改中小火状态焖15分钟左右,期间翻炒三次,使之入味。然后放入味精,鸡精,最后投入葱白或者香菜盛出装盆。
懒人料包版
1,按上述方法处理好小龙虾
2,起锅烧油放大蒜生姜爆香
3,放入小龙虾爆炒至变色,放料包和没过虾的啤酒
4,大火烧开转小火焖10分钟左右,最后收汁放入大葱段和黄瓜条
这次肖战直播带货的所有销售额,扣掉产品生产的成本后,将悉数捐给武汉。明星带货,有人是为代言的品牌站台,有人是纯粹个人喜好尝试,而如肖战这般为公益带货的明星直播,希望以后能更多一点。正能量的偶像,起到正能量的示范作用,肖战在这方面,无疑是给娱乐圈其他明星,先做出了一个好的榜样。