19、最后就着龙虾的汤汁再来一份手工面。 面的做法：1、面要是手工面（自己做或者菜场买现成的都可以）；2、清水煮开后把面煮软；3、拌入汤汁撒上葱花。
20、你就会发现面比小龙虾还好吃。
1、小龙虾要用活的，自己家吃用中号的青壳虾最划算；尽量处理干净，油炸一下再烧不会影响口感； 2、菜籽油炒蒜蓉，炒的时候下一半蒜蓉，煮之前再放一半蒜蓉； 3、牛蛙大火收汁的时候再放，以免煮老。也可以放文蛤、基围虾、蛏子、梭子蟹切块等； 4、收汁的时候汤收一半就可以了，最后来一份手工面是一个非常经典的选择； 5、青椒最后再放，翻炒下就可以了，以免烧软了很难看，主要就是靠青椒调色。不吃青椒的可以放香菜、芹菜或者莴苣片之类的配菜调色。
