小龙虾的做法 自己发挥

我有一个爱好吃的弟弟，他自己瞎捣鼓的作品，我也不知怎么编辑菜谱，大家将就着看吧。自己发挥。

用料

小龙虾6斤

姜1大块切片

啤酒5瓶（哈尔滨啤酒）

干辣椒如图（个人爱好）

花椒如图

香叶适量（买的时候商家搭配好）

蒜4只（2只切碎，其他备用）

青瓜2条

小龙虾的做法

小龙虾去脑浆，用刷子刷干净（嘴巴、肚子、须、背部），去虾线（可省略），反复冲洗。

准备

准备材料

小火慢炒至辣椒干脆、微焦

成品备用

如图

完成

成品