小龙虾上市,外面的小龙虾想吃也不敢吃,还是自己做的健康,少油味道也很好做法简单,减肥期也可以吃
用料
小龙虾5斤
姜3片
老抽2勺
蒜4-6瓣
生抽2勺
蒸鱼豉油2勺
大角,花椒适量
干辣椒2个
黄瓜1根
莲藕1个
洋葱1个
橄榄油2勺
豆瓣酱1勺
料酒2勺
十三香一包
减肥不能吃小龙虾?不不不,可以吃哦!的做法
锅里倒油加入八角,花椒,生姜炒香后加入料酒和豆瓣酱炒一会儿
倒入龙虾翻炒龙虾变色
倒入十三香
依次加入调料
加入蔬菜翻炒
倒入开水!开水!!
大火煮15分钟转中小火煮20分钟
差不多了,调个咸淡,味道不要太重就可以了
迫不及待的开动啦!味道不错,哈哈哈!
小贴士
豆瓣酱不可以太多
超市里的豆瓣酱选热量较低的就可以了
不减肥的话无所谓品牌