莲香小龙虾 莲香小龙虾的特色做法
食物名称材料调料备注
莲香小龙虾小龙虾300g料酒葱花香菜适量
榴莲肉300g大葱1根
盐巴1勺
姜片
1、龙虾洗净去肠泥,用大葱、料酒、姜片和盐巴,腌制1小时;
2、烧热油锅,把龙虾放进油锅炸上色,备用;
3、烧热油锅,加入葱姜蒜,炒香;
4、放入小龙虾,加入水,盖过小龙虾,焖煮15分钟;
5、放入榴莲肉,焖煮10分钟,装盘,撒上葱花~~
“小龙虾+榴莲”组合看似奇葩,实则口感惊艳!榴莲的香味和小龙虾完美融合为,一点违和感都没有~~如果你爱吃榴莲也爱吃小龙虾,这道菜,真的不能错过!