眼看又到了吃小龙虾的时节，之前交过大家十三香麻辣小龙虾，今天教大家一款新的小龙虾做法，认真学喔！食材：小龙虾，啤酒，小辣椒，姜蒜，香菜，料酒，酱油，白糖，油盐做法：首先将龙虾整理洁净：把头和腮都去了，从尾部把里边的虾肠拉掉，细脚剪掉，刷洁净
锅里放满足的油，放几片姜，油烧开后把小龙虾倒下去，开小火炸，至虾壳彻底红透，然后捞起备用
锅中留一些油，倒入蒜、姜、小辣椒一同炒香，然后将炸好的小龙虾回锅，调入盐、糖、和料酒、酱油一同翻炒
然后将一瓶啤酒倒入锅中，小火焖煮几分钟，使其收汁
等汁收的差不多就能够出锅了（不怕辣的能够自行添加许多辣椒和花椒翻炒），放上香菜，功德圆满
小龙虾能够习惯各种污染环境，所以买回来后一定要用清水浸泡几个小时，再洗干净身上的沙子。现在知道了小龙虾的做法了吗？小编也给大家带来几款好吃的零食哦！挺不错的蚕蛹哦，下饭下酒的食品，远远闻到味，好吃的连舌头都找不到哦，鲜香爽口，样子丑但营养非常高。
