自家烹制的美味小龙虾，虾肉鲜美紧实。现在我们来做点特别的，让你大满足的一款三明治，在小龙虾肥美的季节，赶紧做起来吧!
用料：
生猛小龙虾 20只
可颂 2个
黄芥末酱 1勺
蜂蜜 1勺
即食奶油or美乃滋 1勺
盐
黑胡椒
芝麻菜或牛油果
柠檬汁 可选
小龙虾可颂三明治的做法：
1.首先将小龙虾彻底刷洗干净，在尾端正中间的位置用手指稍微拧一拧然后将虾肠抽出，每只如此，不得偷懒。
2.之后把小龙虾放进一锅冷水里，开大火，倒一杯盖白酒一勺盐进去，烧开后熄火。
3.把锅里的热水倒掉，将整锅小龙虾放到流动水下面冲洗到基本降温，然后开始把所有虾头虾壳去除，只取虾身的肉，研磨海盐和黑胡椒粉拌一拌备用。(可以滴入几滴柠檬汁，也可以不加)
4.将一勺黄芥末酱一勺蜂蜜和一勺美乃滋或者奶油充分混合备用。
5.将可颂放进烤箱150度加热五分钟。
6.将加热后的可颂面包从中间横切开，但不要切断，足够空间把材料放进去就可以。然后将小龙虾肉放进去，淋上调好的黄芥末酱，最好可以配上芝麻菜，我做的时候家里刚好没有，就放点百里香，另外伴点牛油果一起吃也ok。
煮小龙虾的时间不能太长，时间长了，小龙虾的肉就散了。水开后煮五六分钟就可以了。
