吾日三省吾身“吃虾否，吃虾否，吃虾否”
前不久小龙虾争气的提前“出线”俄罗斯世界杯，还战胜“原配”炸鸡，成为啤酒的新cp。抖音上已经抢先燃起了一波小龙虾团战，也是非常的争奇斗艳...
而在魔都龙虾江湖上，群星闪耀，即使从前的小龙虾一条街已经不再，魔都各个区还是杀出无数黑马，这个夏天注定又是一场厮杀...
目 录
01 克氏原螯虾的留华经历
02 昔日魔都小龙虾一条街
03 长江后浪推前浪
⊙开一家火一家
⊙魔都6区“龙虾课代表”
01 克氏原螯虾的留华经历
国人对小龙虾料理很有一套，也因此总误认为它是本土生物，其实不然！小龙虾原名克氏原螯虾，产于美国密西西比河附近，上个世纪物种交换来到中国。
随后在国内培育养殖，近几年来大家对它的执念尤其狂热。小龙虾界风起雨涌，江苏盱眙、湖北潜江、江西鄱阳湖和江苏邵伯湖四方鼎立。
上海的小龙虾大多来源于这四处，其中最多的是盱眙养殖的，一来距离近，方便运输；二来盱眙的供应量大，名气也响。而说到魔都吃龙虾的地方，你问1000个人，就会有1000种答案。
02 昔日魔都小龙虾一条街
200米不到的寿宁路，曾经是上海的夏天，那里驻扎了20多家龙虾店，连老外来都会去尝尝米道。现在修整，街上全是脚手架，连店面招牌都看不清，有些落魄，甚至还几家店都关了，但还是能找到些熟悉的“面孔”。
这条路上的一哥“上海第一家香吧岛龙虾”，还上过电视，也重新装修过，看上去增加了不少“”，不知道是不是不景气，味道有些变了，但吃着满是回忆。
迫于行情，从面馆做到小龙虾的“长寿面馆”，曾一度被踏烂门槛，如今也很冷清；还有那些直接用地址取名的53号、30号等龙虾馆也终将褪去昔日光环...
03 长江后浪推前浪
小龙虾绝不会因为一条街的退出而消失，相反这两年来大家的热情日益高涨，每个区总有那么几家响当当；还有很多口味好、环境不错的连锁品牌也实力抢眼，越开越火。
Part 1
开一家火一家
连锁品牌踩的雷少，而且分布面积广，在哪儿都能找到附近的店。近年来，他们越做越起劲，口味、环境上享尽法子讨大家欢心。
红盔甲
开辟抖音新吃法
首先提到人气，毫不夸张地说，抖音小龙虾粉至少有一半是被他家无意间被pick的龙虾串串新吃法（没错，就是小黄瓜带的队！）给镇住的；实体店几乎涵盖了全魔都，没有一家是不排队的。
冬天有羊蝎子火锅，夏天就主打小龙虾。每1只重量8~10钱，而且都是经过四遍的洗刷，再处理烹煮，这就让吃货很放心。
别家挑来挑去就这么几种口味，它反而是多到选不出！20多种口味，1个月都能不带重样。咸蛋黄的深得小黄瓜的心，不过同事特别偏爱他家酒酿的小龙虾~
地址：黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场2层
电话：021-
（其余地址可自行搜索）
龙虾风暴
终结者：魔鬼辣配小龙虾
保守派吃小龙虾，最多选择十三香，微辣也是意思意思。真的想体验辣的快感，他家的风暴麻小可以试一下，切记别吃太猛，印度魔鬼辣椒不是开玩笑的...
不想剥硬邦邦的虾头，处理过的虾球就是懒人福音！掐了头还是肉眼可见的肥圆圆，汁水更渗入到虾肉里。
环境也是一大亮点，完全没有传统龙虾店的影子，不同店，装修特色也不一样：像爱丽丝梦游仙境，赌场风等，就看你想pick哪家啦~
地址： 长宁区定西路825号-5
电话：021-
（其余地址可自行搜索）
复茂小龙虾大闸蟹
16年的龙虾大咖养成记
以前小龙虾还没那么“猖狂”的时候，复茂就名震上海滩了。不像别的店只有夏季卖小龙虾，它一年四季都有。招牌手抓虾的虾头都处理完美，用店里特调的卤水来煮。
会吃的还能点一份面放进汤汁里，鲜美又管饱。
他家秋冬客人都爱点盐烤的螃蟹，手抓蟹味道和小龙虾很类似，且只只爆黄；夏天可以点蟹来解解馋，特别入味。
地址： 静安区胶州路32号(近愚园路)
电话：021-
（其余地址可自行搜索）
见龙卸甲
引领龙虾拼盘潮流
以下这盘龙虾宴，估计大家都见过。吃小龙虾就是注重量，这盘才够爽嘛！大盘子有分6块，可以选择不同的口味。
如果是人少出来撸龙虾，可以选择双拼盘，反正他家各种拼盘，全凭自己喜好来搭配！
不仅是小龙虾可以拼盘，牛蛙、濑尿虾、螃蟹都可以拼，而且量都给的很多。
地址：闵行区东兰路258号5号楼2楼(迪亚天天内)
电话：
（其余地址可自行搜索）
Part 2
魔都6区“龙虾课代表”
每个区都有那么几家特别受欢迎，其他区的吃货肯为了一尝美味，特地跑过去。以下这几家也算是叱咤风云，论味道、卖相还是环境都算是能拿得出手的。
沪尚一品虾
包间撸虾、看球两不误
常年霸占长宁区小龙虾的榜单前列，店里的所有龙虾都是从盱眙运来，从捕捞到上桌不超过16小时，老板很追求新鲜。
口味上五花八门，除了常见的麻辣、十三香，还有泰式咖喱、醉龙虾、酱骨、泡菜等。
世界杯期间，店里一直都有球赛可以看，可得劲了！
地址： 长宁区仙霞路630号(水城路西侧100米)
电话：021-
百味手拨龙虾馆
愚园路上的明星店
这也是家明星半夜爱来的店，何老师就去过。地理位置就很有优势，愚园路林荫小道下的小馆子。
老板开了十几年，干煸小龙虾去了虾头，壳炸得很脆。
龙虾随便挑选，都是现烧的；龙虾年糕圈了一波死忠粉，还有人只吃年糕...
地址：长宁区愚园路1096号(近江苏路)
电话：
阿木龙虾
杨浦区龙虾一霸
被杨浦同事强烈安利的店，而且必须是旗舰店那家！通常用大盘盛着端上来的都比较好吃，这是玄学…
小龙虾大的才70一斤，朴素的店连价格很让人欣慰。
隔壁就是烧烤店，可以点了一起吃，品类很多，晚上想减肥的怕是会抵抗不住...
地址：杨浦区包头南路89号
电话：
舞虾小说
武侠风、茅台酿龙虾
茅台做的冰镇口味，挺能下血本的。味道酿得刚刚好，不爱喝酒的人也能嘬上两口。
烤韭菜是烧烤的灵魂，他家的韭菜很嫩，韭菜香也是呼之欲出。
名字就已经暴露了老板是个武侠小说控！店里江湖气息很浓郁，有种快意龙虾的感觉。
地址：杨浦区国顺东路237-3号(近营口路)
电话：021-
嗨虾
情侣爱去的龙虾店
DP上赫然在目的几个字推荐“适合情侣约会”，看着环境，确实也符合，现在的年轻cp都那么接地气了。
六拼的虾看着就很霸气，建议把店里的特色黄焖口味，黄金的、十三香的统统来一遍。
还有酸菜鱼，酸爽开胃，谁能想到它配小龙虾也那么适合？！
地址：静安区大沽路395号(近成都北路)
电话：021-
北士大酒店中餐厅
本帮菜里的惊喜
这家小黄瓜思前想后还是要推荐给大家。店本身是做本帮菜的，没想到小龙虾也烧得不输专门店。
可能一份的量不是很大，但干净放心。还能和正餐一起吃。
小黄鱼、红烧肉，本帮菜的特色菜店里都有，做得很精细。
地址： 静安区国庆路35号北士大酒店一楼(近晋元路)
电话：021-
四季春小龙虾烧烤海鲜
牛油龙虾了解一下
牛油龙虾是店里拿手菜，有别于其他普通口味，里面还有芝士年糕，牛油味很浓。
药膳小龙虾有种，啤酒加枸杞的错觉，不过很有滋味~
海鲜烤物很新鲜，肉串也很大只，生蚝一上桌就香味四溢。
地址：闵行区紫藤路283号
电话：021-
敖将军·小龙虾
俘获少女的云朵小龙虾
少女心泛滥的龙虾，说的就是店里的云朵龙虾，小龙虾周围有一圈棉花糖，甜味配上鲜味，很奇妙。
烟雾缭绕的冰镇龙虾同样也是撩妹“利器”，每一只都个大饱满，连虾钳都意外有肉。
店里深夜有种酒吧disco风，加上最近世界杯赛事火热，气氛很high。
地址：徐汇区柳州路356号-2
电话：021-
兄弟盱眙龙虾
牟平路上的人流聚集地
这家算是沪上老牌子了，以至于外面有几十家名字一样的复刻版。但味道可不是那么简单就能模仿的。
牟平路也算是龙虾一条街，龙虾你争我斗的，这家还能占据热度。
他家不仅胜在价格，品种上也很全，烧烤类的选择也玲琅满目。
地址：浦东新区牟平路与长岛路交叉口北行30米路东
电话：
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