小龙虾，夏天来啦~你又开始张牙舞爪，哪哪哪都是你的主场
小龙虾为什么这么受欢迎？
先从基本外型条件来说：小龙虾，穿壳有型，脱壳有肉，名副其实【人间尤物】【夜宵C位】，口味选择还不重样！
麻辣、冰镇、油焖、蒜蓉、十三香、清蒸、白兰地……只有想不到，没有小龙虾不能实现的。
再从内部涵养来说道说道：小龙虾低脂高蛋白，脂肪含量远远低于瘦猪肉，纯手的猪肉脂肪含量为6.2％，可小龙虾只有0.35％~1.18％左右
这样颜艺俱佳的尤物，你能不爱它吗？
吃货们的"小龙虾自由"必须安排
这个夏天，神杰虾王助你实现"小龙虾自由"！
【神杰虾王】请客吃虾，两周年店庆狂欢季！19.9元抵100元，还享19.9喝一炮原价98元的慕尼黑精酿啤酒3升
经过中华美食的鬼斧神工，小龙虾摇身一变成为了夜市大排档的主咖。只要是天气一热，小龙虾配啤酒，三五好友尽情造起来。
神杰虾王真的是太太太懂吃货的心了！知道小龙虾×啤酒才是夏日的灵魂CP，这就给我们安排上了~
真虾王·在重庆
在重庆这个遍地餐馆开花的城市，一家店敢自称"虾王"，那势必有十足的底气。
老板、总厨罗杰是土生土长的"中国小龙虾之城"——湖北潜江人，不到18岁时就在老家小龙虾店开始接触小龙虾传统烹饪技法，后又到北上广学习正统的海鲜、燕鲍翅技艺，算得上是正宗的科班出身，一路发展过来曾担任多家知名小龙虾品牌店的厨师长。2016年罗杰只身初闯重庆餐饮江湖，在沙坪坝参与一家品牌龙虾馆的创立，当时已吸引了不少忠实粉丝。
2017年罗杰回到家乡参加"李锦记杯中国首届龙虾虾王烹饪大赛"，并以总成绩的第一名勇夺"虾王"称号，于是2018年他便正式在江北洋河中路这条"重庆小龙虾一条街"上开了这家500平米的大型实体旗舰店，推出了自己全新独创的小龙虾品牌餐厅【神杰虾王】。
时值2019年，罗杰又一次在湖北潜江"第十届国际小龙虾文化节"上获得"湖北潜江龙虾烹饪名师"的称号；创作的参赛菜品"龙虾荟萃"（虾王龙门阵）得到了"潜江龙虾名菜"的称号，【神杰虾王】同时荣获"潜江龙虾名店"称号。
同样价·虾更大
前文提到虾王罗杰来自"中国小龙虾之城"，这独特的人脉优势，让他在重庆龙虾市场中颇具优势。
往往能在优质小龙虾货源紧张的时期获取独家资源，甚至是一年四季都能保证持续供应肉质饱满的小龙虾产品。
食客桌子上的小龙虾，没有一只不是"生态清水湖虾"，超高的品质，超低的价格。
神杰虾王能够做到同样价格，虾的品质更优秀，除了货源好，也离不开主厨罗杰为了最大程度降低中间差价所做的努力。
金牌系列的小龙虾更是全年升级为每只1两以上的规格，完全做到了和重庆同价格体系的店相比，小龙虾的个头和肉质更为出众！，于是在【神杰虾王】的菜单上就能以更实惠的价格来销售小龙虾。
蒜蓉酱·有秘方
做美食的人，光有名气和经验是不够的，还需要真正的本事。
神杰虾王是一家有追求的餐馆，"从头到尾坚持做更好"
就拿获奖作品之一的"蒜蓉大虾"来说，采购价格较高的优质紫皮大蒜，手工剥蒜皮，不采用外面机器剥皮的生蒜，菜刀手工剁蒜蓉。以追求极致的方式从每个让人容易忽略的细节保证"蒜蓉大虾"的最佳口感。虾王一直坚持手工炒料，不选用"蒜香精"等食品添加剂，吃这种秘制的蒜蓉酱能体会到蒜香味更自然醇厚，口感更加细腻，吃完蒜蓉小龙虾之后嘴里没有生蒜味儿，绝不会影响你的相亲约会。
用一颗匠心对待每一道菜，从小处着手，不放过每个细节，是一家有格调的餐厅，要做到的。
首次吃·领证书
你听说过吃龙虾领证书吗？发了证书还能享受VIP？这里就是！
小龙虾虽受欢迎，还是有许多朋友不知道吃小龙虾的正确姿势。
遇到这些朋友，神杰虾王比他们还着急！
为了让更多人正确认识小龙虾美食文化的独特魅力，作为中国小龙虾之城·湖北潜江的美食传承者，【神杰虾王】特别为人生中从未吃过小龙虾的朋友准备了一个非常有意思的活动，每天准备十份"秘制卤虾"免费送给人生中第一次吃小龙虾的食客，虾王罗杰会亲自到桌前现场教授正确的剥虾姿势，详细介绍如何分辨公虾母虾、认识虾黄、虾线等知识。
等到食客朋友真正学会了正确吃小龙虾的方式，【神杰虾王】就会为食客送上一份由虾王罗杰亲笔签发的《人生首次正确品尝小龙虾纪念证书》，而且领取此证书的客人再次到店可享受VIP折扣，如今每当客人能拿到这份证书都会特别开心，主动提出合影留念。
龙门阵·送金牌
获得"潜江龙虾名菜"称号的 "龙虾荟萃"是店中响当当的招牌菜。
回到重庆后便被一位美食大咖定名为霸气十足的《虾王龙门阵》，这也是不少追捧虾王罗杰手艺的食客到店的必点大菜，是他们安心请客吃虾的首选菜品，这道阵仗了得的小龙虾大拼盘全部精选超大规格的极品小龙虾烹饪，共有蒜蓉、油焖、清蒸、麻辣、泡椒、姜爆等六种经典味型搭配，也可按照食客的口味需求定制，拼盘中间一条栩栩如生的金龙盘绕，上菜时还有一枚沉甸甸的"虾王纪念金牌"由服务员赠送给席间最尊贵的客人，仪式感十足！
除了虾这里还有其他美食
神杰大公鸡，重庆新四大名鸡之一！
神杰大公鸡特别特别糯，不柴不塞牙，软软的，老少皆宜
吃完鸡肉剩下的汤汁也很下饭
将剩下的汤汁和米饭"一股脑"地搅拌均匀，一大勺塞入口中，各种食材一起挑逗着味蕾，满足感爆棚！
通宵营业500平米旗舰大店地址：江北区重庆小龙虾一条街（洋河中路87号）
