原创： 七宝 福州吃货团
温 馨 提 示 ：
这家学军阿土伯
福州人的宵夜推荐榜单里必定有它！
3种生蚝吃法
琳琅满目的烤串
……
作为福州早期崛起的
烧烤界“无冕之王”
现在它摇身一变
潮得让你不敢相信！
论起福州宵夜的好去处，推荐清单里一定有学军阿土伯的一席之地！很多人爱上生蚝就是从他们家开始的。
现在学军阿土伯变酷了，变潮了，环境变得更加舒适，连餐具和摆盘都精致得让你不敢认。即使来这约会都不会出错！
这次学军阿土伯连外卖都做了全新升级，包装又潮又精致，在家点个外卖都能大胆晒朋友圈了！
学军阿土伯这么多年来依然受欢迎的原因之一，就是这么多年来有口皆碑的生蚝品质。这次升级，生蚝变得更加干净，个头也更加饱满。
生蚝作为低热量高蛋白的食物，可是颇受健身人士欢迎，说他们家是“会运动的生蚝”一点都不夸张。
蒜烤、清焖、刺身，生蚝最美味的3种做法他们家全做到了。小孩子才做选择，成年人必然是统统打勾勾！
吃法1：蒜烤跳跃蚝
学军阿土伯最早就是凭借着蒜烤生蚝火遍福州的，他们家自制的蒜蓉酱铺满生蚝上，再撒上葱花和小米辣，香味一下从厨房飘到大街上！
吃夜宵什么都可以少，唯独蒜烤生蚝少不了。肥嘟嘟的生蚝配上浓烈的蒜香，生蚝嫩滑的口感和蒜蓉的颗粒感在齿间交汇，幸福感超强！
据说因为蒜烤跳跃蚝太美味，总有客人来这里点了一盘又一盘……
吃法2：清焖mini蚝
应季清焖mini蚝作为店里的人气王也回归啦！每一颗小生蚝都是超肥美的样子~他们家还藏了点小心机：加入了蒜头一起焖煮，这样更能吃出生蚝的鲜味。
空运来的新鲜生蚝，撬开蚝壳，每一个生蚝都个大饱满，只需蘸点秘制蒜蓉酱，直接一口塞进嘴里，鲜甜得爆汁。
吃法3：鲜柠运动蚝
“让蚝粉们在家门口就可以品尝到进口品质的平价生蚝，吃的安心放心。”这也是学军阿土伯的初心。
所以作为引领行业变革的先行者，学军阿土伯默默耕耘，研究优选了世界不同品种蚝种，引入到自己的养殖基地进行培育。
这次他们带着辛勤的收获而归，店内新品鲜柠运动蚝全线升级，让大家感受浓郁的海洋气息，犹如“冲浪”一般，在舌尖跳跃。
老饕都一定会点上几颗的刺身生蚝，每一颗都还带着丰盈的汁水，挤上点柠檬汁，一口嗦进嘴里，能品尝到来自海洋的清爽和甘甜。
学军阿土伯这么多年一直是福州人的宵夜据点，在这里可以尽情撸串，现在还有夏季上新的小龙虾，真的嗨到凌晨3点都舍不得走。
蒜蓉十三香小龙虾
现在正值小龙虾肥美的季节，学军阿土伯也上新小龙虾了！为了保证口感，学军阿土伯目前也只专注做蒜蓉十三香这一种味道，但这味道绝对没让人失望！
香辣的酱汁还带点回甘，吃的时候我忍不住把手指来回吮了好几遍！
Q弹的小龙虾肉裹满了酱汁后再吃进嘴里，夏天宵夜的快乐大抵如此了~
想吃的烧烤这里都有！
这次学军阿土伯升级，不光烤串的种类变得更加丰富，而且烧烤酱料也全新研发升级，每一家店都是统一的标准，想吃的经典烤串这里全都有，还有不少稀罕货。
平时七宝我只在火锅店能见到的鹅肠，没想到在学军阿土伯竟然也被做成了烤串！碳烤让鹅肠更加焦脆，放在嘴里嘎吱嘎吱作响，还会有油花冒出！
烤鹌鹑也是这次的新品！归功于烧烤师傅的功力了得，鹌鹑被烤得外皮微焦，但撕开后就发现肉一点都不柴，反正嫩得可以！
我们每次来都最起码20串打底的猪小肉串，厚实饱满的猪肉撒上香料，稍一入口就让你急不可耐的反复咀嚼。
在一般烤串店比较少见的小黄鱼，炸得酥酥脆脆的，每咬一口都能尝到“咔嚓咔嚓”的声响，但里面的鱼肉却又嫩得一抿即化。
青椒火腿串是学军阿土伯的新品之一，炭火把青椒的香气都逼进了火腿里，吃的时候特别带感。但是怕辣的同学小心被它辣得飙泪哦~
还有学军阿土伯特色的烤油麦菜，作为一个肉食主义者，我还是第一次觉得烤蔬菜也这么好吃！！！
（设计外出探店，本地图由七宝灵魂绘制）
这次我们去的是学军阿土伯晋安旗舰店，就开在世欧王庄一区沿街，送到七宝本人灵魂自制地图一份，千万别走错啦~
好吃的烧烤千篇一律，有趣的学军阿土伯却只有一个。蚝粉们久等了学军阿土伯已经正式开放合作热线（热线电话：）！全国所有有趣的人可以一起做有趣的事了。
店铺信息
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学军阿土伯
晋安旗舰店
地址：晋安区王庄街86号世欧王庄城B1-10号楼1层015店（世欧王庄一区沿街店面，建议导航搜素学军阿土伯晋安旗舰店前往哦）
合作热线：
营业时间： 17:00-次日3:00
台江总店
地址：台江区学军路群升国际b区74号
营业时间： 17:00-次日3:00
达明店
地址：鼓楼区鼓西街道大中寺巷10-2号店面
营业时间： 17:00-次日3:00
爱琴海店
地址：仓山区金山街道浦上大道202号福州红星美凯龙国际3#商业楼1层19商铺
营业时间： 17:00-次日3:00
探店 / 学军阿土伯
撰文 / 七宝
视觉 / 七宝 部分图片由商家提供
