话说,又到了小龙虾的季节,相信吃货们早已做好了大快朵颐的准备。嗯,如果天朝夜宵有图腾的话,那么必然是小龙虾莫属。从来没有一种食物能像小龙虾这样,在短短20多年的时间里打破一切地域歧视和户口壁垒,占领从东北到海南的胃口。就在吃货对“麻小”百吃不腻,商贩数钱数到抽筋之余,咱们展望一下国际市场……
啊咧,这玩意儿外国人也吃啊……今儿,小编就介绍一下歪果仁怎么吃小龙虾滴?
是的,早在上世纪90年代初,中国的水产商人就发现小龙虾在外国挺受欢迎。
在克氏原螯虾的故乡,美国路易斯安那州人民本来是全世界最大的小龙虾产地。他们热爱把小龙虾和辣椒、土豆和玉米一起炖,加入一种cajun酱料,然后整锅倒在桌上吃。在上世纪80年代,中国人刚刚发现小龙虾可以吃的时候,美国路易斯安那州人民吃掉了全世界70%的小龙虾。
玉米土豆小龙虾,是美国经典菜肴。
并且,他们还经常举办小龙虾节,有点类似欧洲的“砸西红柿”节。有些人可能会骂发达国家“浪费”食物,但实际上,这类节日一方面可以给居民带来快乐,又可以帮助消化过剩的产能。
闲话少说,直接上图:
人山人海的小龙虾节
或许你认为中国人吃小龙虾已经够豪放了,但是小编要告诉你的是,咱们真的弱~爆~了,看看美国人是怎么吃小龙虾的。
这样
这样
还有这样
放水里煮煮直接网捞出来
用锅碗瓢盆盛简直弱爆了,人家直接倒在桌子上。
以为小龙虾节就是单纯的吃虾么,……人家还有游戏比赛之类的活动,所谓劳逸结合,吃累了歇歇,玩玩游戏,斗斗虾神马的……
吃虾比赛
看到这是不是已经被震惊到了?还不赶紧来一盆麻辣小龙虾压压惊,一边看欧洲杯,一边品尝美味的小龙虾,岂不快哉!