・LOOK ! QING DAO・
| 小黑不溜秋_
青岛入夏之后，闷热的天气逐渐袭来，空气中处处都充满了躁动不安的气息。
平日里习惯白天出门的人也都纷纷变成了夜行动物，好像没有在深夜喝着啤酒，剥一碗红油酱香的小龙虾，这个夏天就跟白过一样。
到了这个季节，谁不爱这一口小龙虾呢？
01
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青岛银就好这一口儿
| 不冷静小姐奇遇记
青岛的夏日夜晚，除了哈啤酒次烧烤，小龙虾也是青岛人夜宵江湖里的扛把子。
目前进入青岛的小龙虾主要来自江苏、安徽、湖北等地，平均每天就有近10万斤小龙虾走上青岛人的餐桌。
| 青岛日报
白天走在青岛的云霄路，你会发现这里并没有什么特殊，但如果仔细一闻，空气中弥漫着一股麻辣香味儿，这是多年来沉积下来的、只属于这条街的味道。
一到夏天晚上，这里却陡然变为另一副模样：大排长龙，人声鼎沸，满是热闹的餐馆和食客。
| 酉时青岛
这里的夜宵三巨头分别是：啤酒、烧烤、小龙虾。过去大家最爱的是喝啤酒吃蛤蜊，现在喝啤酒吃小龙虾已经变成了青岛人夜生活的新选择。
油焖、十三香、酱香、蒜蓉，甚至还有清蒸、冰镇、酒醉、咸蛋焗……小龙虾居然还有这么多花样？
| 味盗
02
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没吃过咸蛋黄小龙虾，不配谈人生
| 小黑不溜秋_
网红界鼻祖小龙虾和网红新宠咸蛋黄，二者的过招十分精彩，又是光看到名字就流口水系列。
咸蛋黄细腻绵密的口感让人着迷，富有冲击力的咸鲜甘香，立刻霸道的占满你的口腔，绝对是此生必吃系列。
| 小黑不溜秋_
位于台东的胖渔官是青岛首家外带小龙虾，店内创意蛋黄肉松款，非常火爆。
小龙虾各个饱满，外面裹满了肉松和蛋黄，里面的锅巴又脆又香，吃完了别忘了嗦手指。
| 小黑不溜秋_
胖渔官·小龙虾
地址 | 市北区和兴路27号乙
时间 | 10:00-23:00
03
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干一杯，波士顿龙虾
| 春娇喔
你知道夏天吃龙虾最豪横的方式吗？就是12L手摇波士顿龙虾大碗西瓜酒大把烤串。
超大的一只胖墩墩的酒杯里装着满满的海鲜大咖，顶部一只波士顿大龙虾，肥厚饱满，地下各种扇贝、海蛎子、蛤蜊，一杯下去，一本满足。
| 春娇喔
除了龙虾，这个夏天最不能错过的就是冰冰西瓜酒了，去籽后的西瓜被挖出一个个小球，加上芒果粒，一口一个。
烧酒配西瓜，再来上一份小龙虾，这个夏天一起干杯吧！
| 春娇喔
那些年一起吃串的地方
地址 | 市北区台柳路272号
时间 | 11:00-24:00
04
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冰镇小龙虾，吃完我醉了
| 许海恩同学
一直以来，青岛的老饕总是会吃而挑剔。在小龙虾这种新兴食材上，不遗余力地开发出了许多新鲜的吃法：冰镇、咸蛋黄、酒醉……
小龙虾在加过盐与香叶、桂皮等的香料的汤底中煮熟，冷藏入味后，再摆在冰块上。吃起来口味非常有趣，冰冷的口感与Q弹的虾肉倒也并不违和，还多了几分沁凉的感觉。
| 许海恩同学
小龙虾整整齐齐摆在盘中，浇上冰镇的酒汁。看着也颇有几分红膏炝蟹的高贵气息。酒和虾肉，碰撞出了出了最特别的香味。最市井街头的小龙虾，也变得高端了起来。
吃起来是微微有些呛口的酒味，细细品，回味中倒是又能尝出虾肉的鲜甜。再多吃几只，酒的滋味慢慢上头，也颇有几分微醺的感觉。
| 许海恩同学
旨酒川菜小龙虾
地址 | 平度市长辛路蔡家村91号
时间 | 10:30-22:00
05
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碳水快乐，太可以了
| 小黑不溜秋_
成年人的快乐，起码得有一半是碳水给的。比小龙虾更好吃的是小龙虾的汤汁，尤其是十三香和蒜蓉口味，非常适合“二次加工”。
这家藏在居民楼里的小龙虾店，有N种小龙虾的打开方式。你可以尝试烩面、泡饼、油条、年糕，或者锅巴，每一种都是满满的惊喜。
| 小黑不溜秋_
尤其是龙虾抓油条，松软的油条配上浓郁的汤汁特别入味，汤汁还带着一点酸甜。
蒜蓉小龙虾的cp是拌面，嗦面嗦到停不下来。十三香款配的是锅巴，蘸着汤汁嘎吱嘎吱超级香。
| 小黑不溜秋_
庄氏小厨 spicy room
地址 | 崂山区泉岭路东海明珠商务楼2号
时间 | 11:30-21:00
06
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武汉小龙虾传奇，来青岛了
| 牛初乳超级牛
从武汉到青岛，从百湖江城到青青岛城，762公里的故事，都在这夏夜小龙虾的一抹红之中。
连上3年的武汉必吃榜，还上过《天天向上》，靓靓蒸虾是名副其实的网红，每天都是人满为患。
| 牛初乳超级牛
上好的虾，一定要用绝招。清蒸，就是它的灵魂。
店名即招牌，两层蒸屉出场占据c位，清蒸的做法一吃便知美味肥瘦，蘸着秘制酱汁，入口清爽又不寡淡，非常适合减肥的小姐妹。
| 牛初乳超级牛
靓靓蒸虾
地址 | 市南区闽江路156号
时间 | 11:00-02:00
07
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端着搪瓷盆吃龙虾，够爽
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哥老官，牛蛙火锅界的神，如今连小龙虾也不放过，创世纪诱惑龙虾，直接端盆吃，非常有江湖气息。
最神奇的是小龙虾和毛豆的搭配，让人意想不到，虾肉鲜甜紧实，毛豆鲜香入味，裹着酸甜微辣的汤汁，恨不得把汤底都嗦光。
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用盆装的小龙虾非常过瘾，龙虾处理的很干净，美一直都很匀称，虾壳可以轻松剥开，而且连虾脚里都是肉，现象的滋味忍不住要把虾头都嗦上几遍。
吃完小龙虾，再来一份创世纪冰粉，复古奶茶户配上9种小料，冰凉激爽，特别适合解小龙虾的麻辣。
| 公主水蜜桃淘淘
哥老官重庆美蛙鱼头
地址 | 市南区万象城L-563
时间 | 10:30-22:30
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盛夏白瓷梅子汤
碎冰碰壁当啷响
来一桌小龙虾
这个夏天才圆满呀
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