来自中国小龙虾之乡～～潜江《虾皇》小龙虾
一一壹兴坊国风商业美食城虾皇小龙虾周年记
虽然经历了二年的疫情，从疆外到疆内，从独家代理到连锁经营，开业一年来，新疆虾皇餐饮发展的脚步走的愈加稳健。2021年5月20日，虾皇小龙虾壹兴坊店盛大启航，就受到了消费者的青眯，创下了单店开业单日营业额数万元的佳绩，一直持续到十月中旬，成为了首府小龙虾网红店，虾皇品牌也在众多喝彩声中树立起来。近日，虾皇小龙虾被新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会评为“最受新疆市民喜爱的特色餐饮品牌”，被《新疆饮食旅游文化》丛书编辑部和乌鲁木齐七彩方圆非物质饮食文化研究所共同列为＂新疆特色餐饮业推荐加盟品牌＂。
虾皇小龙虾是中国著名餐饮连锁品牌，起源于湖北省潜江市，产品来自中国小龙虾之乡～～潜江，是中国农产品地理标志。虾皇小龙虾面世以来，风摩全国各地，深受消费者喜爱。
荣获湖南卫视《天天向上》栏目“虾王”桂冠称号。也是众多明星打卡集聚地。曾荣获中国烹饪协会“中华美食名店”、“湖北名菜＂、＂中国名菜＂荣誉称号，是湖北文化厅的知名企业，并被湖北省烹饪协会评为＂最受欢迎金牌菜”。
虾皇牌龙虾还被中国渔业协会评为＂富硒油焖大虾＂。产品更加绿色，健康，环保。
虾皇坚持做到五不出：一：龙虾不新鲜不出；二：龙虾清洗不净不出；三：龙虾规格不达标不出；四：龙虾份量不足不出；五：龙虾味道不正不出；虾皇小龙虾在全国各地均有加盟店。
2021年6月，新疆鸿展餐饮管理有限公司成为虾皇小龙虾新疆总代理，并选址在新疆首府乌鲁木齐开店，正是看准了新疆特色餐饮发展的良好势头，和丰富独特的饮食文化内涵，丰富了新疆特色美食的优质品类。
据了解，虾皇小龙虾自开业以来，产品全部来自湖北潜江市，以绿色、健康、环保为经营理念，以规范经营、创新菜品，从服务到出品都严格执行虾皇品牌管理规范，在激烈的市场竞争中，虾皇后者居上，占据了新疆一席之位，成为了新疆小龙虾行业的天花板。
一年来，虾皇餐厅主营小龙虾，推出的麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，秘制香辣虾等产品迎合了市场的需求，花甲，凤爪，生蚝，田螺等小海鲜也突出一个鲜字，武汉特色的开心凉卤，印度飞饼，新疆本地特色烧烤也增加了品类。特别是虾皇飞黄腾达宴，高端大气上档次，满足了商务宴请的要求。餐厅经营者从菜品质量、优质服务上入手，以人为本，诚信经营，以特色菜品和品牌树立口碑，赢得了广大顾客的认可。
消费者一致认为：虾皇小龙虾，超地道、更新鲜、物有所值，味道超赞。城市生活的快节奏，日渐倦怠的食欲，需要满口的新鲜去激活，体会爽辣的滋味，那必须是虾皇“小龙虾”。
又到一年小龙虾时节，这时候的小龙虾黄满肉肥，不管是油焖、麻辣，还是蒜香、清蒸，冰镇，怎么做都好吃。夏日美味虾皇小龙虾来袭，是夏日里绝对不能错过的美食。
据了解：小龙虾是湖北省潜江市特产，被评定为“中国小龙虾之乡”，虾皇坚持选用稻虾连作的稻田清水虾，外壳一般呈淡青色或麻青色，虾尾肥体壮，个头大,色泽光亮,肉质鲜美，霸道的香味，鲜、爽、弹、嫩的口感，实在是让人无法拒绝。
都说“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”。提到小龙虾，潜江是一个绕不过的宝地。这个被官方盖戳的“小龙虾之乡”，养殖规模、出口量连续多年居全国第一。这里有着数以万计小龙虾从业者，还有打破吉尼斯纪录的龙虾雕塑，妥妥的小龙虾中的一哥。
虾皇小龙虾每一款产品严格选用活虾制作，绝不用一只死虾，采用独家配方，有油焖、麻辣、冰镇、清蒸、蒜香等多种经典口味，小龙虾经过多种秘制香料制作，将秘汁全部吸收，既保留了小龙虾的鲜美，又突出了香料的风味。口感香而不腻，味道刚刚好，麻辣味爽口鲜香，但辣而不冲，柔和细腻，兼具麻辣鲜香。蒜香则蒜香浓郁，回味鲜美，适合不嗜辣的客人。
当这样一盘红彤彤油亮亮的虾皇小龙虾摆在面前，勾人的香气飘来，一切烦恼琐碎统统暂时抛下。这一刻，什么都不用想。拿一只虾，掐头、吸掉虾黄、嘬一口汁、剥皮、送入口中，整个动作一气呵成，感受裹满酱汁的弹牙虾肉在唇齿间释放出的鲜爽滋味，超过瘾。热气一散，可以开始剥虾了。鲜红的虾壳佐以雪白的虾肉，嫩黄的虾膏，吸溜一口，麻得舒服辣得爽。
虾皇小龙虾有一种独特的魅力。首先映入眼帘的是油焖大虾，大厨挥动着铁勺，小龙虾随着铁锅不断的翻滚，一阵噼里啪啦的声音直冲你的听觉，你轻轻的嗅一下空气中升起的白烟的味道，直叫人欲罢不能，口水直流。
在吃清蒸小龙虾的时候，吃的就是个气氛---皎洁的月光洒在身上，夏夜的微风吹拂着发梢，脖子上偶尔流下几滴汗，三两好友，无需筷子，不戴手套，左右开弓，一口啤酒一只虾，边吃边扯，逍遥自在，说说笑笑，普通的宵夜吃出了一种团圆的味道。大地回暖、万物复苏，吃虾皇小龙虾的季节到啦！
心动不如行动，还在等什么，快来虾皇小龙虾餐厅大快朵颐，让胃蕾和食欲都得到满足，一定让你们会不虚此行。
我们也热忱欢迎八方朋友合作携手共同发展，加盟虾皇小龙虾，开启财富之门。
地址：新市区鲤鱼山北路壹兴坊美食城3号楼3层
订餐电话：0991～～
加盟电话：联系人：吴总
