最近几天气温一点点的热了起来,周六的最高温度已经到了27度。
下班后回到家,来点小龙虾,来点冰镇啤酒,不喝酒的人来点自己喜欢的饮料。三五成群地坐在一起剥着小龙虾,聊着天,惬意自在。
就算一个人,在空调房里一边剥着新鲜热辣的小龙虾一边看自己喜欢的剧,也是一种享受。
不过,你们知道吗?除了因为小龙虾美味,我其实还在拯救地球!
肉味鲜美,让人大饱食欲的小龙虾君,原本在国外可是横行霸道的生物,来势汹汹的进入中国后,却没成想在天朝吃货面前,乖乖的扑了锅。在这个世界地球日马上来临的日子,我需要告诉你一个真相......
“在国外横行霸道的小龙虾”
小龙虾原产自美国,凭借其凶悍的生性,在国外成为了生物入侵界一颗冉冉升起的新星。
比如在苏格兰
小龙虾就是让人闻风丧胆的生物
在没有小龙虾天敌的苏格兰,本来以鳟鱼闻名的全球著名的垂钓胜地——克莱德河,就已经被小龙虾“占领”。
在这钓鱼四十年的哥们看到这么多小龙虾是这么说的:
“我一开始集结了很多钓友过来,想直接用手抓把他们抓走。发现尼玛根本抓不完啊! 随便用手一划拉就是几百几百几百只啊!”
“小龙虾把我鲟鱼的食物都吃光了, 鲟鱼又不吃小龙虾。 自从小龙虾泛滥之后这里就没有鲟鱼了,我们钓鱼的还钓个鬼啊”
看到这条新闻的中国吃货,纷纷表示可以自带锅自带调料,帮国际友人解决这个大难
题!!
但令中国吃货们“痛心疾首”的是,苏格兰政府表示不鼓励食用,万一小龙虾成为餐桌美味,搞不好有更多的人自己养了,导致小龙虾进一步传播开来。
听说最后苏格兰那边的小龙虾因为没人管得了,已经在克莱德河过着无法无天的生活。
“只有中国吃货懂得它的美味”
就在小龙虾以为可以千秋万代一统江河复制其他国家同胞战绩的时候,中国最强大的吃货军团开始发力了!小龙虾的中国悲惨史拉开了帷幕。
大吃帝国用实际行动告诉了全世界,什么才叫“生物防治”!
小龙虾刚到中国时还是相当低调的。这些小家伙从长三角地区出发,沿着江河步步为营,快乐的繁殖着。
那时候天朝人民还对小龙虾没起吃心,不知道小龙虾如此美味。直到中国一个不起眼的小县城江苏盱眙县举办了“中国盱眙第一届龙虾节”。小龙虾自此打破了一切地域歧视和饮食文化的壁垒,成为全国人民最为喜爱的麻辣美食.....
传闻中的“冰火两重天”?
闻着虾香,吃货小哥露出了幸福的笑容
到目前为止,小龙虾在我国市面上可以见到的就有50多种吃法,炒、爆、炸、烹、煎,每一种吃法背后都是小龙虾碎了一地的尊严。
光在大虾来了旗舰店,就有清蒸、麻辣、十三香、蒜蓉、魔鬼辣等10余种口味。
小龙虾内心OS:“当初哪个混球把我引进到这里来的?”
帝都的夏天,仅三个月就能卖出2000万只小龙虾,无论是餐厅里、朋友圈内,还是在路上飞奔的电动车中,都能看到火红小龙虾的身影。
甚至在2015年的7月18号,总部位于阿姆斯特丹的“世界克氏小龙虾保护协会”还义正言辞警告中国吃货,说天朝正在对小龙虾“赶尽杀绝”,照这样的情况发展下去,未来小龙虾可能从中国境内绝种.......
不过要知道我国吃货力量无穷,怎能允许小龙虾灭种这样的事发生!天朝的小龙虾早已经通过大规模养殖来繁衍生息。
在全国第四大淡水湖泊的洪泽湖,就已经建立了龙虾种质资源保护区,大虾来了的小龙虾就选自那里。
拥有优质水源和生态环境的洪泽湖的小龙虾有“六清二白”的特点,六清:自然湖水清,生长环境清,外观色泽清,壳薄肚清,口感爽清,肉质香清,二白:鳃白肚白。
吃 虾 时 间
眼看着五月就要来了,夏天好像离我们也就一个晚上的距离
努力成长几个月的大号小龙虾,养虾伯伯们已经打捞上来啦
再由我们这帮追求完美、事儿妈级的吃货
帮大家做好虾的鲜活挑选、清洗、味道的把控...
12只鲜活的大号虾,配上秘制麻辣酱料,安静地蜷缩在餐盒中等待着你
在这个悠然周末,点一份招牌麻辣小龙虾
皎洁的月光下洒在身上,晚风吹拂着发梢
一口虾一杯啤酒,脖子上偶尔流下几滴细汗,大呼一声“爽!”
这样美好的生活,能不让人心动吗?
(•̀ω•́)✧
关注“大虾来了”公众号,即可得到我哟!