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1小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。 2取海螺肉切片,小龙虾去壳取尾,辣椒切大块。 3大蒜切片。 4锅中倒入适量油,放入火锅底料。 5火锅底料炒到融化倒入辣椒和蒜片翻炒片刻。 6放入海螺片和小龙虾。 7加入酱油、蚝油和糖翻炒均匀即可。 8出锅装盘,麻辣鲜香,很下饭哦。