③ 2019年美团点评餐饮人气品牌
(点击图片购买)
作为龙虾界的“流量小生”和“排队王”
6年不涨价的『邱守桔·龙虾殿』
头牌独家福利来了
178元GET招牌经典套餐
ONE
「 福州Zui贵的小龙虾店 」
①
龙虾守艺人
邱守桔龙虾殿开店至今已有6年历史,从未涨过价!从「邱记」到「邱守桔」,从岳峰南路15㎡的邱记龙虾殿到王庄的“邱记龙虾总店”到津泰路二店300㎡的店再到三盛i33广场600平米旗舰店,都是福州老饕们的小龙虾私藏门店。
店内随处可见的logo上书写着 龙虾守艺人,时刻彰显不断创新与改变的态度!能在城中众多小龙虾品牌中脱颖而出可见老板背后对小龙虾品质的坚守。
②
品质过硬
久吃不腻的小龙虾,牌长一年能吃上个365顿,在牌长的刻板印象里,夏天才是小龙虾最盛行、最肥美也最过瘾的时候,但在“邱守桔”,你365天里大概335天都能吃到。
至于少了的一个月,大概是大概是因为那时的小龙虾品质入不了老板的眼吧,毕竟,一个连3月份选虾都必须每只在8钱以上的完美主义者,我们能说什么呢?只能选择原谅他了。
而且老板在货源上严格把控,只只精选9钱左右的小龙虾,虾壳呈青绿色,肚皮很白,虾尾干净饱满,即使开背抽筋都能保证虾肉不散。
每一只送上餐桌的小龙虾都是由老板亲自筛选,死虾、重量不达标、色泽外形不佳的都不要,重重严格筛选后才能端上食客的餐桌。
除此之外,店内还有连江小海鲜,进门的海鲜池内,各式各样鲜活的小海鲜,都十分值得打卡!
③
现杀现煮,三大坚持
所有的小龙虾都是现捞现杀现煮,烹饪前还要再经过三遍刷洗才能下锅,而且锅锅现烧,向食客保证最新鲜干净的肉质。
坚持单锅单烧、坚持口味定制、坚持只卖好虾,坚持每日更换新鲜油,从选材到制作,都是经过老板的严格把关才敢端上餐桌。
TWO
「 4.7折GET鲜活大闸蟹小龙虾双拼」
× 大闸蟹小龙虾双拼 ×
大闸蟹2斤、小龙虾1斤
大闸蟹小龙虾双拼上桌后就赚足了眼球,油润亮莹的色泽让人看着就心动,更何况这一大盆的份量,足足有 2斤的鲜活大闸蟹和1斤的高品质小龙虾!
① 小龙虾
在吃小龙虾前一定要了解龙虾守艺人的吃虾八式:抢大虾、掀虾头、吸虾皇、掰虾壳、挤虾尾、嚼虾肉、蘸酱汁、吮手指,让你体验吃小龙虾真正的乐趣。
虾黄是检验小龙虾新鲜度的标准,随手一掰,露出完整饱满的虾黄,吸溜一口,鲜美的虾黄瞬间融化在嘴里,搭配其中的黄瓜清爽解腻,配以小龙虾是绝佳的选择。
耐心剥上几只,淋上灵魂汤汁然后一口塞进嘴里,哇!这是什么神仙日子!!在这秋天的日子里,能吃到这么肥硕的小龙虾,人生还有什么是不满足的呢?
② 大闸蟹
正值大闸蟹最肥美的季节,点上一份,麻辣鲜香赤裸裸的诱惑着味蕾,太满足了!
///
掰开香脆的蟹壳,就可以看到鲜美醇厚的蟹膏,轻轻吮吸一口,先是酱汁冲击着味蕾,细细品味再是蟹黄本身的浓郁甘甜,唇齿间溢满香辣气息,好吃到吮指,让人欲罢不能。
吃完虾蟹剩下的汤汁可别浪费,要做到物尽其用,就着麻辣鲜香的汤汁来拌泡面,劲道有弹性的泡面挂满汤汁,滋溜滋溜大口吸面.
× 养生本草鸭 ×
店内限量供应的养生本草鸭,三十多种药中草药科学配方,秘制而成。养生本草鸭连着砂锅上桌,带着淡淡的中草药香气,仿佛能钻进灵魂里
鸭肉瘦而不柴,秘制酱料及中草药完全渗入其中,入口不再是无聊的酱油味,而是细嫩微甜,伴随着鸭肉的香气,还会有淡淡的草药香。
× 海蛎豆腐汤 ×
别看这汤相貌平平,但是热气腾腾,安逸地呷一口超治愈der~海蛎和豆腐也是一捞一大把,足够撑饱你的胃,
大颗饱满的海蛎,吸足了汤汁的方块嫩豆腐,食材平常简单,却有着恰到好处的温柔,暖胃又治愈。
× 手工红糖糍粑 ×
炸的表面酥脆的红糖糍粑,是店长每天限量手工制作的。
会拉丝的红糖糍粑搭配甜甜的红糖和黄豆粉,吃上一口,满口幸福。
THREE
「 吃虾专门店 」
一进门口就吸引牌长的落地水族箱,各种五彩缤纷的热带鱼在里头畅游,吃饭的同时观赏可爱的鱼儿,仿佛来到水底世界。
充满质感的装潢,暖黄的灯光,让整个氛围变得更加温馨,顶部镜面的设计,让整个空间变得更加宽敞,每一桌的间距也比较大,让用餐的食客们更加舒适~
需要更静谧私人的空间,可以选择邱守桔的包厢,不仅可以家庭、朋友聚会,吃饭的间隙三三两两闲坐泡上一壶茶,分外闲适~
干净整洁的环境,才能大快朵颐地吃小龙虾!邱守桔i33旗舰店内有 6大包厢,可容纳10+的聚会不论是家庭聚会或者商务宴请,都能轻松的hold住~
邱守桔·龙虾殿
178元超值抢购经典双拼套餐
购买日起至2020年11月30日
(周末节假日通用)
#你最喜欢什么口味的小龙虾?#
牌长最喜欢猪肋排!
截止时间:10月30日12:00整
“邱守桔”
“美姿城”
“街尾巷”
“滋滋牛烤肉”
邱守桔·龙虾殿
地址:秀峰路三盛i33城市广场4号楼1层(地铁1号线象峰站下车,F出口往前一百米)
营业时间:11:00-14:00,16:00-00:00
探店 | 第 1318 期