啤酒配小龙虾,是长沙人夜宵的“标配”。又到一年“小龙虾季”,果园镇花果村的小龙虾也已陆续上市,销售火爆。
下午一点,太阳虽然有些刺眼,但在果园镇鑫韬家庭农庄小龙虾养殖基地,前来买虾、吃虾的客户却络绎不绝,不少人还饶有兴致地钓起了小龙虾。
游客彭先生:钓了一个多小时,大概20只的样子。
长沙县鑫韬家庭农庄负责人李鑫
而在水草生长茂盛的水田里,农户正忙碌地打捞新“入笼”的小龙虾。随着绿色的地笼被小心翼翼的拎起,一只只肥硕的小龙虾浮出水面,很快被倒入框中。
长沙县鑫韬家庭农庄负责人李鑫:我们的龙虾一直喂养得很好,稍大一点就用的高蛋白饲料,不添加任何激素之类的东西,所以特别干净。
凭借独特的生态养殖方式和过硬的品质,农庄自五月小龙虾上市以来,线上、线下销售都异常火爆,基本不愁销路,目前价格保持在25元每斤。
长沙县鑫韬家庭农庄负责人李鑫
以花果村为中心,果园镇的小龙虾养殖面积已经达到3000亩。随着“花果虾”的知名度越叫越响,广大农户们也迎来了丰厚的收益,而未来对于基地的发展,他们也有明晰的规划。
目前
果园镇“花果虾”已迎来销售旺季
预计将持续一个月左右
此时的小龙虾肉质正是最鲜美的时候
吃货们可得抓紧尝鲜了
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