7月的夜晚算得上是合肥最热闹的时候。每当夜幕降临，市民朋友便三三两两跑出来“吃龙虾、喝啤酒”。作为中国淡水龙虾之都，合肥不仅是龙虾餐饮消费地，而且是龙虾产销集散地。通过合肥周谷堆农副产品批发市场，合肥的小龙虾热销全国各地。
眼下正是周谷堆市场龙虾交易旺季。昨天下午，记者来到周谷堆市场水产品交易区，运虾的、卖虾的、买虾的……运输龙虾的车辆来往穿梭，忙个不停。“90年代末就在周谷堆做龙虾水产批发生意，一做就是十几年，不少有名的龙虾店都从我这进过货。”在周谷堆做龙虾批发生意的老赵感叹道，十几年前龙虾被称作“水稻害虫”，拿来喂鸭子，后来合肥有了宁国路龙虾一条街，批发生意渐渐开始好起来，除了合肥本地的龙虾店从这进货，不少外地商户也慕名前来，龙虾销量便慢慢走高。2002年开始，借助龙虾节，龙虾经济更加红火了,龙虾批发生意也是越做越好。
随着龙虾节的举办，合肥的小龙虾“游”到了五湖四海，名气越来越大，龙虾的身价也随之涨了不少。“现在普通的龙虾在十几块一斤，个头大的要卖到20多元。”老赵说，现在很多同行的“主战场”转到了外地，自己的大部分龙虾都批发到了上海、北京、天津、哈尔滨、济南等地，在龙虾消费旺季的夏季，一个月可以外销十多万斤。
周谷堆市场工作人员告诉记者，目前周谷堆市场龙虾批发价多在7-25元/斤，大多数中等个头的龙虾批发价在十三、四元一斤，而这种中等个头的龙虾也是比较受合肥人的青睐。周谷堆市场每天销售的龙虾绝大部分都是卖到了外地，如江苏、浙江、上海、福建等。（记者徐晓景 实习生高燕）
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