What?
小龙虾居然已经上市了
熬过了一个冬天终于等到wuli小龙虾
等了好久终于等到今天~
让我们尽情欢呼
吃了一个冬天的火锅
在这春寒料峭的日子里
有木有一点想念
在夏天里大汗淋漓
喝着啤酒吃着龙虾的场景呢?
2016年的龙虾季来的特别早
今年第一顿龙虾你们准备去哪吃?
跟着吃货哥,我们走起!
已经开业的虾店
辣家私厨
这是一家来自帝都的连锁品牌,以干净的麻辣小龙虾为主打的“辣”文化餐厅。处理干净的龙虾,让人好感度倍增,加了很重的花椒、蒜头和香叶,辣劲十足,的确是京城簋街风格。龙虾个头均匀,虾肉新鲜白嫩,Q弹饱满,汤汁浓郁,龙虾则很好地吸收了秘制配料的味道,越吃越过瘾!
价格:98元一斤3两
地址:桐城路与庐江路交叉口(好利来蛋糕店旁)
老谢龙虾
宁国路的招牌也是咱合肥的老字号龙虾店了,说起“老谢”几乎无人不知无人不晓,也是无数从外地而来特地要去品尝的龙虾馆子。店面较大,看起来也很气派。龙虾口味正宗,个头较小,肉不够饱满。不得不说他家的香蕉飞饼也很美味,香甜无比,酥脆可口,一定要趁热吃。
价格:60~88元一斤
地址:宁国路与九华山路交口(九华山路口)
7758武汉龙虾菜馆
这是一家主打湖北菜肴的饭馆,环境比一般的龙虾馆好一些,服务员很热情,不停帮你清盘里的垃圾。小龙虾分量实在,个头不大,味道中规中矩,用的是黄瓜和甜糯的独头蒜打底,相当入味,配着龙虾吃很解腻哦,他家的牛蛙也很有特色,肉质紧实,值得一试。
价格:88一斤3两
地址:胜利路与滁州路交口(交通长途汽车站对面)
时代小雅
这也是一家老店了,不仅有龙虾,还有烧烤和炒菜。龙虾的个头一般,胜在新鲜,口味也不算少,每种口味独具特色。龙虾烧的很入味,肉质紧实Q弹饱满,泥线清理的也算干净。烧烤味道一般,无功无过。
价格:68元一斤
地址:包河区宁国南路与九华山路交叉口向南50米龙虾美食街
阿胖龙虾
阿胖龙虾在合肥也算的上小有名气,慕名而来的人很多。店内环境不错,古色古香比较气派。虾子分量较少,价格略贵。胜在口味正宗,麻辣鲜香。先高温油炸再入味的做法保证了龙虾食用的安全同时兼顾口味。虾处理的很干净,肉质紧实。鲜嫩饱满的小龙虾肉,沾着正宗鲜美的蘸料,好吃到停不下来哇!
价格:68~88元一斤多
地址:包河区宁国南路与九华山路交叉口南100米(龙虾美食一条街)
老二龙虾
这家店算得上合肥老口碑龙虾店,一直以来备受好评,虾端上来,个头不大,新鲜红润,肉质也都很紧实,Q弹喷香。小部分虾线没有清理干净,整体来说还是不错,好吃不贵!等到夏天,约上三五好友露天吃着龙虾喝着啤酒,要的就是这个feel。
价格:55元一斤
地址:庐阳区亳州路亳州城社区老菜市场对面(庐阳区政府对面)
老六龙虾
一进屋就能闻到龙虾的香味,这里的龙虾分带头的和不带头的,个头挺大,个个都饱满多肉,入味足,拿起一只吮一下,香、甜、酥、麻、辣、鲜、嫩等味充满整个口腔,蘸料味道酸酸辣辣的很爽口,别有另一番风味。一盆龙虾配上一瓶啤酒,人生足矣。
价格:60~70元一斤多
地址:琥珀山庄北村琥珀中学旁老六龙虾馆(派出所对面)
阿杜龙虾
大通路可谓是龙虾一条街,环境一般,但是去吃的人很多!往年夏天门口总是堆满虾壳。这家店的名气虽然没有其他店的名气那么大,不过虾子做的很棒,老板人实在又热情,价格合理。红烧龙虾味道足,非常入味,虾子的个头比较大,洗的也很干净的。烧烤味道偏甜,听说烤土猪肉是特色,有机会不妨一试。
价格:60元一斤
地址:大通路美食一条街路南(近烧烤一条街)
张姐龙虾
张姐龙虾算的上是大通路上最早开的龙虾店,开了有二十多年,也是老板自创的这种红烧法。店面不大,环境一般,龙虾个头还蛮大的,肉比较结实。卤汁的用料考究,味道鲜美。与其他家不同的是,不蘸酱料也很有味。
价格:60元一斤
地址:大通路91号
小胖龙虾
小胖龙虾也是二十多年的老品牌,味道一如既往的好。价格实惠,龙虾分量足,处理的很干净。菜品丰富,种类很多,烧烤味道很足,香气扑鼻,让人欲罢不能。夏天喝啤酒撸串吃龙虾的好去处。
价格:58~68元一斤
地址:贵池路与陈村路路口(青阳路路口)
红虾馆
这是一家做蚌埠口味的龙虾馆子,店面较小,去迟了就没有座位。龙虾只有红烧和油焖两种口味,但这两种也能满足不少人的口腹之欲。大部分合肥龙虾的做法是先过油炸,再用特制的卤水腌制,旁边配一碟蘸汁。蚌埠的龙虾是活虾现烧,加入各种辅料红烧,吃的时候不用蘸汁,麻辣鲜香的味道都有。如果你爱好重口味也可以剥壳蘸汤吃味道浓郁。
价格:40元一斤
地址:宁国路和九华山路交口向东300米路北
合记龙虾
一锅龙虾加上青椒、莴笋和土豆一起烧制而成,佐以八角、花椒和十三香等调料,解除了龙虾的油腻感。龙虾很好的吸收了调料的味道。将浓郁的龙虾汤汁和爽滑劲道的面条搭配在一起,味道也是棒棒哒!
价格:58元一斤
地址:包河区万岗路以东合肥后街园区E5、E6
史记特色龙虾
目前在合肥已经开了有四家分店,老板人很和善还会经常赠送饮料,小龙虾就是常见的蒜蓉烧法,很受合肥人欢迎的口味,蒜香味重,个头大又Q弹十足,许多食客还说虽然店铺小但是丝毫不比老谢、老六的差,足以见得其品质还是相当不错的。
价格:50元一斤
地址:石台路168号皖河支路美食一条街
银蜀龙虾
位于琥珀夜市的第一家,场地很大很醒目,环境一般但是干净卫生。价格较贵,个头大,虾肉新鲜饱满。虾头里有虾黄,泥线清理的干净,看起来就很有食欲啊。
价格:60~65一斤
地址:琥珀山庄66-68栋(近长丰南路)
十三香龙虾
性价比很高的一家龙虾店,活虾现烧。江苏盱眙龙虾的加盟店,吃过盱眙龙虾的都知道,味道自然不用多说,正宗十三香龙虾。虾子很大肉很紧实,烧烤味道也很赞。
价格:68元一斤
地址:贵池路美食一条街(琥珀山庄店龙虾后天上市)
得蚨香蜜汁烤翅
虽然它家是以蜜汁烤翅闻名,但是据很多吃货们推荐其只在夏天供应的小龙虾也获得不错的口碑,而且吃龙虾反正一般也要配烧烤才够劲,不如正好挑一家味道正宗的烤翅,蜜汁鸡翅的甜嫩和小龙虾的香辣不知道会碰撞出什么样的火花呢?想到它家的鸡翅就不自觉的流口水哎……
价格:58元一斤
地址:合肥市包河区宿松路与太湖路交叉口向北20米
童二龙虾土菜烧烤
相对于一些大品牌的龙虾店的价格来说,这家龙虾价格不算很便宜,但是每到饭店也十分火爆,可见味道还是相当不错的。它家的小龙虾蒜味适中,吸够了汤汁味道很足,相比之下蘸料就变得无关紧要了,反而蘸料略油略辣,所以只保持原汤汁的龙虾最好。
价格:55~60元一斤
地址:青龙路与沿河路交口元一名城南门向西80米路北(元一名城B区板桥河)
阿豪龙虾
据吃客们说这家一年四季都有小龙虾,不过龙虾还是从3、4月份开始吃最好,肉也更饱满更弹牙。这家的小龙虾主要是十三香口味,老板年纪不大但是能经营一家这样的小店还有许多回头客也着实很厉害,虾子价格不贵,但是从新鲜度和口味来说都不错,性价比很高值得推荐。
价格:38~48元一斤
地址:青阳路33号(贵池路口北侧)
即将开业的虾店
十三香龙虾
性价比很高的一家龙虾店,活虾现烧。江苏盱眙龙虾的加盟店,吃过盱眙龙虾的都知道,味道自然不用多说,正宗十三香龙虾。虾子很大肉很紧实,烧烤味道也很赞。
价格:68元一斤
上市时间:3月26日
地址:琥珀山庄北村商网6号(灵童幼儿园对面)
注:贵池路店龙虾已上市
蚌埠龙虾王
龙虾最重要的就是汤底,而这家的汤底绝对没话说,味美汤鲜,蘸料也是加入了肉末的,闻着别提有多香了!龙虾可以在门口看到鲜活处理过的,虾线也清的很干净,到了旺季还有丰富的虾黄,虾黄充分吸收了鲜美的汤汁,超级棒,根本停不下来啊~
价格:40元一斤
上市时间:3月26日
地址:宁国路龙虾美食街与九华山路向东400米(九华山路)
虽然龙虾还没有到上市的黄金旺季
但忍不住的吃货们
已经走在吃货最前线
现在的虾子如果你还不太敢去尝试,
那么两周后你就能放开吃了!
两周后
合肥绝大数龙虾控都将聚集在
大通路
罍街
琥珀山庄龙虾街
宁国路
贵池路
还有太多地方龙虾在聚集
然而我们要准备的
我带着你
你带着钱
我们二十埠大排档下个月见!