盱眙小龙虾培训-免住宿费 技术教你开店,万的项目培训技术,单项1千多元可学习.低风险收益高经验!创业就是这么简单
联系人：贺经理
手机：（微信同号）
手机：（微信同号）
电话：-
地址：江苏省盱眙县盱城工业集中区工业大道西侧
近年来，小龙虾一年红过一年，越来越多的人“投身”小龙虾行业。“在南方，吃小龙虾是一种风尚，尤其是一到夏天小龙虾就是较流行的食品。尤其是年轻人，吃小龙虾已经成为一种时尚，在北京、上海等城市，小龙虾更火。这是一个可以做得很好的行业，很有前景，只要认真做就会有发展。仅从做法来说，小龙虾就能做成椒盐、麻辣、十三香等十几种不同的口味，它不仅仅是夜市食品，而且还是一个非常好的菜品。
成都盱眙阿兵小龙虾餐饮集团麻辣小龙虾简单介绍：麻辣龙虾，湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到北京、上海等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。
盱眙阿兵小龙虾餐饮拥有专业的培训团队，1、为学员提供技术培训、如何经营及店铺管理等的运营知识，即使无经验也可开店;2、提供科学的选址方案并根据情况进行详细指导;3、拥有强大、完善的物流体系，发货及时并且货品直接配送到门店。盱眙阿兵小龙虾香辣小龙虾培训：性收费，免学习原料费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员亲自动手操作，让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再报名!
培训内容：
1.原材料的认识与选用;
2.香辛料的作用及分类、选料及加工;
3.各种调味酱制作技巧;
4.卤汤的制作技术以及底料的炒制技术;
5.秘制红油的配方和制作技巧;
6.不同口味小龙虾制作技术(麻辣 香辣 蒜泥 椒盐);
特点：色泽红亮、香辣鲜浓口味：香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。
学习过程：
1、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
2、学员亲自操作，师傅旁边指导。
3、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
盱眙虾享来龙虾致力于烹饪技能的指导与服务工作，为有志于从事龙虾烹饪行业和自主创业的朋友提供专业化、标准化的烹饪技能指导与服务，为行业中的朋友烹饪技艺、考取江苏省烹饪协会颁发的盱眙龙虾制作资格提供竭诚服务。以很小的投资即可实现做大厨梦想、创业做老板的梦想。培训地点位于素有“中国龙虾之都”之称的——江苏盱眙，通过系统培训学习，使学员能够熟练掌握盱眙十三香龙虾、麻辣小龙虾、蒜泥龙虾的烧制方法以及盱眙龙虾的基础知识，了解各种龙虾的烹饪制作特点。
培训项目包括：盱眙麻辣龙虾，盱眙十三香龙虾，蒜泥龙虾，卤水龙虾，椒盐龙虾等！
通过培训学习，使学员能熟练掌握小龙虾的烹饪技术和盱眙龙虾的基础知识，了解龙虾的烹饪制作特点。由厨师杨师傅传授龙虾烧制技术、龙虾选择技巧、原料的识别及保管、龙虾调料的使用方法、成本核算等。使学员能熟练掌握小龙虾的烹饪技术，了解龙虾的烹饪制作特点。
（一）培训费用
培训费：不收取其他任何杂费。(先尝后签，试吃满意之后签订合同付款培训)
（二）关于食宿
本培训中心包吃住宿；住的是宾馆标准间（干净卫生）。
（三）培训流程
（1）小龙虾的选择技巧
（2）原料的识别与保存
（3）开始学习龙虾烧制技术（一对一保姆式教学），使您达到专业龙虾厨师水准
（4）成品的保存方法
（四）学员培训时间多久？
按照以往的培训经验来看，没有任何烹饪经验的，我们也可以教会您，一般1-2天即可，大多数学员1天可以掌握！同时我们，1天不行就2天，2天不会就3天，直到学会为止。
（五）去学的话，会实际操作吗？
我们的培训是通过量化标准，活龙虾，火候掌控，调料配制都有量化。实地操作，每天至少实地操作几次，让学员以较短的时间掌握正宗好味道的烧龙虾技术！一般根据个人接受能力，学习1-3天。让你具备理论知识的同时，也着重培养你的动手能力。让你真真正正学好一门手艺！
（六）你们教几种做法？
盱眙龙虾公认的只有1种做法，我们当地每年举办中国龙虾节的时候，公认的也是1种做法，这种做法就是您在上海或者南京等众多龙虾店品尝到的那种。盱眙龙虾以麻和辣而闻名，所以我们教的也是这种。部分咨询者说还在龙虾店吃过其他的口味，其实其他口味并不是盱眙龙虾，只能说是各家饭店自己自创的，但是盱眙十三香龙虾基本上占到每家龙虾店销量的90以上，其他口味的销量总和不到10。目前我们主推十三香龙虾、蒜泥龙虾、卤水龙虾、黄焖龙虾、椒盐龙虾、香辣龙虾等。
（七）其他说明：
易学易懂，包教，因为是厨师手把手教您，所以没有任何烹饪基础者都可以在2天内学会。目前大多数学员2天就可以学会。
在“龙虾节”的推广下，盱眙龙虾早已经成为享誉的名菜，每年都有上万食客奔赴盱眙，只为品尝这一地道的人间美味。为什么盱眙小龙虾会如此受欢迎？这一是因为吁眙龙虾肉质美，二就是因为其独到的烹饪手法了。在当今的餐饮行业，如盱眙龙虾一般能在江苏、上海、北京、重庆等更不同地区都大受欢迎的菜肴可不多见。同样，对于想要学一门厨艺的创业者来说，只要学会了正宗的盱眙龙虾烧法，无论在哪个大城市找工作、开馆子，就都不用愁了。那么到底在哪里才能学到正宗的盱眙龙虾做法呢？在盱眙本地有很多龙虾餐馆，然而它们大部分都只掌握了较基础的龙虾做法。要想学会小龙虾的秘制酱料，以及地道的烹饪手法，还是要找当地的老品牌才靠谱。比如“阿兵龙虾”诞生于年，就是盱眙较早一批专注于龙虾烹饪的餐馆。经历十年壮大发展，年，“阿兵龙虾”餐馆正式优化升级为“盱眙阿兵龙虾餐饮服务连锁有限公司”。在品牌升级之后，“阿兵龙虾”不仅为食客们提供餐饮服务，同时还开设了特色的小龙虾烹饪培训课程，让各地的创业者都有机会依靠盱眙小龙虾，走上人生的事业！据了解，“阿兵龙虾”的培训课程常年招生，盱眙阿兵龙虾由拥有十年多龙虾烹饪经验的大厨刘师傅进行专业授课。在“阿兵龙虾”的课程上，学员们经过培训学到十三香小龙虾、椒盐小龙虾、麻辣小龙虾、 蒜泥小龙虾等多道龙虾菜品，而且大厨还会亲传小龙虾的美味秘制酱料配方，绝藏私，使得学员们可以学成、满载而归。在课堂上，大厨会从较基本的厨艺知识开始教起，让的学员也可以学习。厨艺培训的核心在于实践，在教学期间，老师会给学生进行手把手的现场操作教学，并让学员亲自尝试，直到学员完全掌握为止。不仅如此，“阿兵龙虾”还可提供宿舍（常年和如家、汉庭合作），给学员们创造一个良好的学习环境，助其早日掌握小龙虾的烹饪精髓！目前，“阿兵龙虾”已经多次斩获“中国龙虾节烹饪历届金奖”等荣誉“阿兵”的龙虾品牌更是已获“江苏省商标”称号。想要学会较地道的盱眙小龙虾烹饪手法？盱眙阿兵龙虾餐饮服务连锁有限公司，是你不容错过的选择！盱眙龙虾培训哪家正宗？阿兵龙虾助你找工作、开店不用愁！
