复茂小龙虾加盟项目介绍
复茂的主打产品当然是招牌复茂手抓小龙虾，但除了这款，还有很多品种都非常的热销。如飘香龙虾，是炒虾里边点击最高的一款之一，是用他们独家秘制的牛肉酱炒制而成，酱香味十足。虾球类菜品中当属干煸虾球最为热卖，虾球被辣椒籽包裹起来，香味浓郁，辣而不过口。复茂的虾是招牌，但他们香辣蟹的粉丝也不少。有不少朋友是复茂蟹的忠实粉丝，复茂精心挑选饱满的湖蟹，对半切开后炒制为香辣口味。大家不仅可以在秋冬感受到湖蟹的鲜香，更能体验火辣的畅快淋漓。其中，黄焖湖蟹最受上海朋友的欢迎。
复茂小龙虾加盟市场分析
上海人把小龙虾吃出了“门槛经”，传统手抓吃法已觉得不够过瘾，“复茂”于是迎合广大食客口味，专门成立产品研发部定期钻研新菜，配合水煮、鱼香、干煸、咖喱等传统烹饪做法，翻着各种花样吃龙虾，20余款改良创新的龙虾菜让你每次都大饱口福。复茂小龙虾成为了上海小龙虾餐饮业的先锋企业，一度成为大家追捧的品牌，经常光顾的餐厅。经过10多年的发展，复茂小龙虾也从原本的一家分店变为多家分店，产品也从小龙虾扩充至香辣蟹、牛蛙、烧烤等。而复茂小龙虾加盟品牌作为创业项目中的佼佼者，品牌产品依旧是复茂经典不变的招牌，手抓小龙虾依旧是招牌中的招牌。
复茂小龙虾加盟专家点评
何为特色餐饮，一种是产品有特色，也很有市场，比如复茂小龙虾。一种产品有特色，但不一定有市场，那也叫特色。很多人在选择餐饮经营项目的时候有个误区，一定要选择特色的，但不管这个特色有没有市场。有些东西流行起来，是因为其市场大，有些东西没有流行起来，是因为其市场太小众了。而在当下，我们的最佳选择是选择那些细分领域成长起来的特色餐饮。
