“一般只买的到整只蒸熟的龙虾,然后随便炒两下就好。”食材明细
主料
龙虾1只葱2把蒜半头
辅料
油适量
蒜香口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜香龙虾的做法步骤
1
一根葱绿切葱花,留用。剩下的葱蒜切碎。
2
将龙虾肉刨出切小块,留龙虾头,尾,和钳子洗净做装饰。
3
锅烧热,加入适量些油,我会比一般炒菜多加一下,放入葱白和蒜碎炒香。
4
放入龙虾肉迅速翻炒两下,一分钟左右即可,时间久了影响口感。
5
出锅装盘。
“一般只买的到整只蒸熟的龙虾,然后随便炒两下就好。”食材明细
主料
龙虾1只葱2把蒜半头
辅料
油适量
蒜香口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜香龙虾的做法步骤
1
一根葱绿切葱花,留用。剩下的葱蒜切碎。
2
将龙虾肉刨出切小块,留龙虾头,尾,和钳子洗净做装饰。
3
锅烧热,加入适量些油,我会比一般炒菜多加一下,放入葱白和蒜碎炒香。
4
放入龙虾肉迅速翻炒两下,一分钟左右即可,时间久了影响口感。
5
出锅装盘。