盛夏来临,那些夏夜专属的恣意吃喝开始让人欲罢不能,比如喝酒撸串、比如冷啖杯、比如长盛不衰的麻小。
必胜客作为将最早将比萨带入中国的餐厅,一直没停止过创新,几乎每月都会推出新品比萨,但是当我听说必胜客即将推出麻辣小龙虾比萨和意面的时候,吃惊之余内心是崩溃的,吃麻小的乐趣不是一边剥一边聊,才有那种从过程到结果的渐入佳境吗?!麻辣小龙虾和芝士混在一起又会是一种怎样的体验?!
作为一名负责任的食客,所有对未知事物的预判都是不客观的,好吃不好吃还是要认真吃了才能发表意见,所以,我抢在新品上市之前,勇当小白鼠,试吃必胜客的麻辣小龙虾比萨和麻辣小龙虾意面,并写出我的感受。
必胜客欢乐餐厅大家都很熟悉了,我家附近就有三家,选择在必胜客吃饭有很多理由,对于我来说,干净、放心、品质有保证、孩子喜欢(这条最重要)是我选择必胜客的理由。
先来看看菜单,这份“麻小季嗨翻天”的特别菜单里有必胜客的夏季新品,除了令人期待的麻辣小龙虾比萨和麻辣小龙虾意面之外,还有多款夏日特饮。
麻辣小龙虾比萨有普通装(430克)和大装(830克)两种,可以选择铁盘或者是芝心。
铁盘麻辣小龙虾比萨
芝心麻辣小龙虾比萨
当麻辣小龙虾比萨端上桌时,效果还是很震撼的,比萨饼面上铺满了小龙虾肉,据说一个比萨会用一整斤小龙虾,去壳去虾线后秘制成麻辣口味,铺在喷香出炉的比萨上,搭配麻辣小龙虾肉的还有干辣椒段和麻辣花生,很值得提的配菜用了莴笋丝,从而在整体口味上更和谐。
我吃比萨最享受的一刻是趁热取一块比萨,看那些熔化的、将断未断的奶酪拉出长长的丝,小龙虾肉在饼面上颤颤巍巍,胃口被吊到最高。
必胜客很贴心的一点是为不吃麻辣小龙虾的客人设计的“美味二合一”,就是可以任选两种口味的比萨拼在一起,特别适合我们这样众口难调的家庭,我可以选择吃麻辣小龙虾比萨,而不吃辣的小朋友可以选择她喜欢的至尊口味。
麻辣小龙虾比萨的口感比预想的好,吃起来微辣的小龙虾和芝士并不冲突,让我想起我们曾经在西班牙吃到的比萨撒了干辣椒面,当时就觉得瞬间回到成都,吃啥都可以配个干碟子的感觉,麻辣和芝士其实可以结合得很自然。
比萨里的龙虾处理得很干净,虾线都去掉了,脆的莴笋丝很点睛,风格上比青椒更有地域特色,口感上也丰富了很多。
麻辣小龙虾意面是用去壳去虾线的小龙虾肉加秘制麻辣调料腌制后和意面一起翻炒而成,口味上比麻辣小龙虾比萨麻辣多了,很适合爱辣人士,我吃辣水平一般,所以一边吃一边辣得猛喝水,麻辣小龙虾意面里的配菜是莴笋丝和洋葱,我曾经做过一道鱼香口味的炒意面,挺受欢迎,这道麻辣小龙虾意面也同样适合中国胃麻辣控,一大盘意面轻而易举就被我吃光了。
因为意面被麻辣汤汁完全包裹,也没有芝士之类的材料作为口感上的中和,所以,这道麻辣小龙虾意面的口味比麻辣小龙虾比萨重,麻辣味更浓郁。
随夏季菜单推出的还有夏季特饮,最近很受欢迎的嗨杯鲜果茶和三款冰沙。
嗨杯鲜果茶好大一杯!用百香果茉莉花茶内加入西瓜、橙子、苹果、青金橘等新鲜水果,口感清爽自然,非常健康,19元的价格也很实惠。
夏日特饮之三种口味的冰沙,从左向右:爆米花奶盖咖啡冰沙、椰林美莓冰沙、柑橘鲜果冰沙。
爆米花奶盖咖啡冰沙:焦糖风味咖啡冰沙顶部加了绵密的奶盖,上面漂浮着焦糖爆米花。
椰林美莓冰沙:草莓与椰浆搅打成冰沙,喝的时候能吃到大颗的草莓果粒。
柑橘鲜果冰沙:绿的哈密瓜果冻搭配橙色的新鲜香橙冰沙,清凉爽口。
夏季菜单中,点任意夏日特饮+10元可以再得一杯夏日特饮。
麻辣小龙虾比萨和麻辣小龙虾意面,麻小和比萨、意面的结合得挺有意思,为食客提供了更多的可能性,让这个夏季变得更丰富有趣。
7月1日,麻辣小龙虾比萨和麻辣小龙虾意面将在必胜客餐厅全面推出,约不?
想试试麻小和比萨的结合吗?欢迎留言,一句话说出你爱必胜客小龙虾比萨的理由,将有机会赢取一份大装的麻辣小龙虾比萨(仅限北京地区)),欢迎留言哦!~