在我们国家海鲜价格是比较贵的，很多人喜欢吃海鲜，要花上不少的价钱，平常我们吃的海鲜种类最多的也就是龙虾，也还有一些螃蟹，像花甲之类的海鲜价格就比较便宜，海鲜也有便宜的，我们吃的虾市场上大概卖30多块钱一斤，但是呢，还有一种虾和龙虾也比较像，它的价格那就贵多了，那就是皮皮虾。
头一次见皮皮虾时候感觉像这种虾特别的大，比我们平常吃的那种小龙虾要大上一倍左右，而且还有很多的肉可以吃，平常剥小龙虾就比较慢了，剥这种皮皮虾更不用说了，更加的浪费时间，如果是去宴席上吃饭，端上一盆这样的皮皮虾，估计自己一只虾没剥完壳就被别人吃完了，那么大家知道怎么快速剥皮皮虾吗？
今天要给大家分享的就是，不会剥虾壳，海边人吃皮皮虾，找到这个“小开关”，几秒钟剥一个！方便又快捷，我们来看一下吧！很多人吃皮皮虾的时候都需要借助一些工具，因为皮皮虾的壳是比较硬的，比我们吃的那种大虾的壳还要硬，用手直接剥的话不好剥，说不定还会伤到手指头，因此要用一些工具，有些人用剪刀把两边剪掉。
我们不用剪刀，只需要用手就可以快速的剥开，这也是跟海边渔民学到的，海边的渔民经常吃海鲜，每次出海的时候有很多海鲜，他们的主食也就是吃海鲜，因此比我们会吃，懂的也多。拿一只皮皮虾，数虾壳就可以，从最后一节开始数，数到第5节的时候就是这个开关，用手捏住这个位置，开始剥壳很快就剥掉了。
然后顺着这个开口的方向慢慢往上掰，其余的虾壳很快就掰下来了，这是海边渔民经常用到的方法，非常实用，大家记住了吗，以后吃皮皮虾也要学会用这一招哦，大家还有什么更好的方法吗，欢迎分享
