四川在线消息（崔粲 记者 唐泽文）今天，有几件事情碰巧同时发生：今天是周末、是儿童节前一天，更是一年一度小龙虾最便宜的时候!这么多巧合碰在一起，难道是上天在提醒我们——该组团去吃小龙虾了。
在这千载难逢时候，小编通过实地走访+与饿了么平台合作，为您端出属于成都人的“小龙虾吃虾指南”。
目前是吃小龙虾最便宜的时候?
不仅是目前，考虑到世界杯和欧洲杯，现在可能是这三年中最便宜的时候了
“白菜一样，便宜得很!小号青虾卖几块钱，中号卖12块一斤，去年中虾最便宜的都卖16块”，5月29日，川报观察记者从青石桥商户张先生处获悉，市场里卖得最多的中号青虾，这周卖出了近年来的最低价，有些商户中虾做甩卖，甚至降到10元一斤。
记者走访了青石桥、白家等批发市场得知，每年3-8月是小龙虾的旺季，其中5月底6月初是小龙虾产量旺季，价格进入最低阶段，随后会逐渐回升。多位老板还提到，今年价格应该是这3年中的最低点，“去年有世界杯肯定要好一些，明年有欧洲杯，又可以!”
但记者走访成都市数家龙虾餐厅时也发现，与小龙虾市场价格股市般的变化不同，餐厅里面龙虾价格都保持在一定水平，全年基本不会变动。豪虾传杨经理表示，如果定价来回变动的话顾客是没法适应的，我们店的价格从来没变过。
可能现在去菜市场称回来自己做，确实要更划算些。
中午还是晚上吃小龙虾的人最多?
都不是，把小龙虾当夜宵的人最多。如果要“错峰”，中午或者晚饭吃或许更好
饿了么平台提供数据显示，整体来看，成都小龙虾外卖订单高峰期主要集中在夜宵时段，超过50%的小龙虾外卖订单都发生在晚上八点之后，近30%订单集中在晚餐时段。
看这种情况，要想等的时间少，还是中午或者晚上吃更好。
哪儿的虾卖得好?
武侯区的虾卖得最好!区里面又是这个“神秘”的地方卖得最好!
从饿了么平台上过去一个月的小龙虾订单量来看，武侯区的订单量最高。具体区域上，位于武侯区的东方希望天祥广场荣登小龙虾单量最高区域。
从口味来看，成都人最爱的小龙虾口味前三名分别为麻辣、香辣和蒜蓉，而对白灼、十三香等口味并不感冒。
从做法来看，成都吃货们对卤煮小龙虾的偏爱超过了油焖。
新闻小课堂:
青壳虾个小没肉、红壳虾个大好吃?供货商：就是一种虾，晒一下就红了
青壳虾个小没肉，红壳虾个大好吃?这是目前很多吃货的一大误区，供货商陆老板介绍，红虾青虾其实是一个品种，小龙虾经太阳一晒，高温以后一个星期就会变红，红虾其实就是青虾变来的。青虾是刚刚脱壳的，小龙虾和螃蟹一样，每脱壳一次就长大一点。青虾壳薄肉多，容易入味;红虾壳硬肉老，餐厅比较喜欢买，摆盘好看。进入六月，青虾就会慢慢带红，称为“夹板青”，天气转热后，市场上的虾大部分都是 “夹板青”。
