四川发布客户端消息 4月30日，四川·兴文首届小龙虾节开幕式在兴文县会展中心举行，省市县相关部门领导、行业专家学者、盱眙龙虾行业代表、互联网公司代表参加开幕式。
本届小龙虾节由四川省水产学会、宜宾市农业农村局指导，兴文县人民政府主办，主题为“天下奇观，龙虾狂欢”，包括小龙虾节开幕式、小龙虾产业论坛、小龙虾五年发展规划发布、小龙虾养殖基地考察等内容。
兴文县地处川滇黔渝四省市结合部，属亚热带季风气候，农业生产条件和地理环境得天独厚，水源丰富、稻田广袤、喀斯特地区水质含钙量丰富，养殖出的兴文小龙虾尾肥体壮、爪粗壳薄、肉质鲜美、色泽明亮、品质一流。近年来，兴文充分利用文旅、农业等优势条件，将“特色水产”作为全县重点打造的成长型产业之一，目前已经形成以共乐镇稻虾农业园区为核心，辐射周边2万亩产业带。
根据兴文县小龙虾产业五年发展规划的发展目标，该县将用2021-2025年五年时间，全县建成10万亩高品质稻虾标准化、规模化养殖基地，到2025年年产鲜活小龙虾达到2万吨。拓展产业链，建设西南小龙虾商贸集散中心，开发小龙虾餐饮系列产品，打造小龙虾餐饮一条街，推动小龙虾熟食产品的精深加工。到2025年，综合产值达到50亿元，兴文县小龙虾产业进入全国30强序列。
兴文小龙虾产业将依托生态环境、政策环境、交通区位、市场前景、文旅融合五大发展优势，打造良种良繁、效能提升、品牌创建三大工程，建设农旅融合绿色产品发展高地、小龙虾商贸物流高地，走出一条“以特取胜”“以质取胜”的高质量农业发展道路。
开幕式上，江苏省盱眙龙虾协会工会主席干国宴向兴文县特色水产协会授牌“小龙虾养殖示范基地”。开幕式结束后，与会人员一同前往兴文县共乐镇小龙虾养殖基地参观考察，了解养殖基地发展情况及未来规划。
4月29日下午，四川兴文首届小龙虾节龙虾产业论坛在会展中心举行，8名涉及水产、农业、环境资源、文化、旅游、宣传等领域的专家参会，分别就兴文小龙虾产业链搭建与乡村振兴、兴文小龙虾与全域旅游两个主题进行了分享交流。
（申勇）
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