5月快要结束
打卡君依旧冲在吃吃吃胖胖胖的路上
踩过无数雷
（雷一般咱不说 苦往心里咽）
也发现了很多宝藏餐厅
含着泪带着笑
对几家较为热门的5月新店
从各方面做了个评分
大家理性种草！
*不含广告，放心食用，推荐指数从高到低
■ 隐食·惬意餐厅■
地址：拱墅区塘坪路米柚西橙公寓
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
价格：人均130
这家店可以说是杭城绝无仅有的龙虾私房菜馆子，研发的泡菜小龙虾仅此一家。
你怎么还停留在麻小呢？这家泡菜小龙虾令人上头，小龙虾个头大、肉质紧实，被酸甜多汁的泡菜全方位包围，味道绝美！
除了龙虾，这里还有高汤熬制的水饺，一口接一口停不下来。榴莲与野米一同烧制，野米嚼劲十足，配上淡淡的榴莲味，甜糯鲜香。
如果不是离家太远，天天去都不腻！
食材：新鲜，做法有创意
环境：设计感极强，分两层，二楼是榻榻米包厢，需要预约
推荐菜：韩国泡菜小龙虾、高压锅水饺、加拿大野米焗榴莲蛋
■了不起串串■
地址：滨江区杭州印一楼9号商铺
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
价格：人均70+
恭喜发财！大吉大利！你以为是家茶餐厅，其实是老成都串串！整三层的餐厅成为了杭州最火热的出片地。
了不起串串自然以串串为主，冷锅串串跟油炸串串，规矩又正宗的味道让人欲罢不能。
老妈蹄花是店内招牌，蹄花炖的酥烂，胶质满满，鲜香醇厚，怎么吃都不腻。
记得饭后来一道川渝小酥肉，可以说是吃过最带劲的酥肉了！
食材：新鲜，老成都的口味
环境：上下三层都是复古风，自带喜感的财神爷，港味十足
推荐菜：老妈蹄花、川渝小酥肉
■ 越秀·浙里|八道菜■
地址：武林路279号（皇后公园正门口）
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
价格：人均80+
杭帮菜是不少游客来杭必吃选项，最近一家杭帮菜在皇后公园低调的开业了，打卡君也去品尝了一番。
鸭子是杭帮菜里的必备食材，这道樟茶肉松鸭，鸭肉、锅巴、肉松层层铺开，鸭肉不松不柴，松脆的锅巴简直是鸭肉的最好辅助，配上肉松，馥郁甜香。
碧绿松板肉，猪肉香气四溢，肥而不腻，还有脆口的芦笋解腻。
大厨来自古庭，对杭帮菜有自己的见解，金猪三宝、鱼也爱吃牛....连菜品都颇具老巷味。
食材：品质不错
环境：简约大气，适合家庭聚餐
推荐菜：樟茶肉松鸭、碧绿松板肉
■ 拾里海·鲀王■
地址 ：星光大道228号2幢3楼
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
价格 ：人均100+
作为杭州第①家河豚主题的火锅店，吊了不少杭州老饕的胃口，打卡君自然第一时间冲去打卡，具体可以康康这篇。
不得不说，在这里我找到了梦想中的“全豚宴”，从皮到骨，新鲜指数200%。
汤底是整条河豚熬制出来的，鱼肉分为两种，蝉翼般的鱼片与条理分明的鱼块，还有Q弹劲道的鱼皮。
最为惊喜的是鱼皮，许多食客会被其外表拒绝，口感却给了极大的反差。除了河豚，常规火锅店有的菜品这里都有，且食材新鲜，值得一尝。
食材：河豚是自药监局备案合格的专业养殖场的红鳍东方鲀。
环境：干净整洁，店内随处可见河豚摆件
推荐菜：当然是河豚！鱼块有小刺，需要注意哦
■臭当家走心臭豆腐■
地址：武林路163号西湖D11美食城一楼
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
价格：人均30+
在杭州有一家臭豆腐，在遍地打着最正宗臭豆腐旗号的店铺中异军崛起。
不夸张，这家臭豆腐虽然外表其貌不扬，不规整，正因为如此，确被誉为“雪花臭豆腐”。
蜂窝的气孔里全是鲜美的汤汁，比起文和友，这款豆腐更值得一试。店内还有片皮胗、臭黄鱼，臭罢不能！
臭当家的走心臭豆腐才是真的香酥，真的走心。
食材：老绍兴的卤水方子
环境：新店仅有小小的门面，干净整洁
推荐菜：每一款都推荐！尤其是臭豆腐！
■ Lunar Trek登月计划■
地址：浙农科技园3号楼一楼
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
价格：人均30
@慧酱超能吃
一家偏僻不好找的咖啡馆，很酷，宇航员主题，空间设计上融入了老板的小个性。
Dirty初入口平平无奇，但油脂与融合度可以给个高分，醇厚慢慢回味上头。用哥斯达黎加豆子做的美式稍显怪异，轻微的酵感，却有着柿子般的诱人香气。
如果老板开心，顾客还能进行DIY，满足对咖啡的所有幻想。
环境：轻工业装修，随处可见宇航员等元素
推荐菜：Dirty
■ 甜心闲生■
地址：湖滨银泰in77B区龙翔美食街coco对面
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
价格：人均18
起初这家手打冰粉并没有引起太多关注，毕竟一碗靠着花里胡哨的料填满的冰粉。（所以我打脸了！）
手搓冰粉不同于市面上的冰粉，它很”丑“，全身是气泡，但更Q弹更有任性。
人气王玫瑰蜂巢冰粉，梦幻般的颜值，超豪横的一整块蜂巢，甜蜜至极但不腻。白雪梦龙冰粉，简直是童年的味道，椰丝清甜，一时间不知道先吃冰粉还是雪糕。
基本没有踩雷的冰粉，可以放心大胆的打卡。
食材：十几款冰粉，怎么吃怎么爽！
环境：门面干净整洁，不大
推荐菜：白雪梦龙冰粉、玫瑰蜂巢冰粉
■ 白皮家海鲜锅■
地址：滨江区君尚金座105号-2
推荐指数：⭐️⭐️⭐️
价格：人均100
作为韩剧资深爱好者，听说有韩国活章鱼火锅，那必然是要去打卡的。
作为主菜，海鲜锅的菜品种类颇多，扇贝、虾、鲍鱼，以及吸引食客的噱头 —超大40cm八爪鱼。
海鲜被处理的很干净，在锅里活蹦乱跳的场面十分震撼。总体肉质鲜美、口感Q弹。
在锅底的选择上，推荐辣锅，会中和海腥味。
店内也有不少韩式料理，辣鸡爪软糯可口，炸鸡不入味略踩雷，拌饭口感湿糯，略不适。
食材：新鲜且海鲜种类颇多
环境：基本复刻传统韩式料理店
推荐菜：海鲜锅、辣鸡爪
■ 三肥两瘦■
地址：滨江宝龙城一楼（奈雪的茶对面）
推荐指数：⭐️⭐️⭐️
价格：人均70+
宝龙城新开的一家吸晴的烤肉店，从长沙“空降”过来。整个店是满屏的大排档风格，潮流精们必须去打卡！
招牌厚切五花肉，整一条的的猪五花，剪开后四面烤的均匀，噗嗤噗嗤的油花带着肉香，焦脆的外皮蘸上酱料，满足！
爆浆豆腐和烤鸭血是店内比较新奇的菜品，但绝不踩雷。豆腐表皮酥脆，内里却是流动的浆，绵软可口。烤鸭血绝对会让鸭血爱好者为之疯狂！
饭后小点芝士香蕉分量略少、飘香豆皮容易烤焦，牛肉菜品相比较猪肉会逊色一些，品质也更一般。
食材：品质一般，部分菜品会提前腌制
环境：80年代中国街头风，易出复古大片
推荐菜：招牌厚切五花肉、爆浆豆腐、烤鸭血
■ This is duck■
地址：上塘路21号
推荐指数：⭐️⭐️⭐️
价格：人均40
光听名字以为是撸鸭子的鸭咖，小小的店面和鸭子摆设吸引了不少女孩们。
任意+8元即可解锁鸭子玛德琳，饮品外观颜值颇高。
店内的甜品只能说很普通，红丝绒浮云蛋糕有点腻，巴斯克式烤芝士蛋糕，芝士味浓郁，但冷藏过后没有了烤芝士的口感。
总体来说是赶场打卡的拍照地，不适合悠闲的下午茶。
环境：店面不大，美式乡村风，易出片
推荐菜：不推荐，无功无过
这10家店
大家是如何评价的呢？
✒️文| 太阳
图片 | ，部分源于网络
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